值得注意的是，在本次监测中等国家规定在蔬菜上禁用的农药虽然比上次检出率有明显下降，但仍有检出。从地域来看，各地农药残留情况差异不十分明显。
其中，合格率在95％以上的城市有珠海（98．8％）、潮州（97．5％）、云浮（97．5％）、清远（96．3％）、深圳（95％）、中山（95％）、阳江（95％）等7个市，合格率较低的茂名和肇庆均为86．3％。
蔬菜铅超标问题较为突出
在重金属含量监测方面，此次对铅、镉、汞、砷等四种重金属的含量进行了检测，在全省1680个蔬菜样品中，铅、镉、汞、砷均有不同程度的超标情况，共超标168次，其中铅超标115次，占不合格样品超标次数的68．5％，砷的污染较轻，共超标5次，仅占超标项目的3％。
各类蔬菜合格率介于80．6％至100％之间，按合格率由高至低排序为：节瓜（100％）、芹菜（97．3％）、苦瓜（92．9％）、菜心（90．4％）、芥菜（90．4％）、生菜（89．9％）、番茄（89．6％）、豇豆（89．1％）、黄瓜（87．8％）、空心菜（87％）、普通白菜（83．2％）、茄子（80．6％）。从地域来看，不同地区蔬菜重金属的含量差异相对较大，平均合格率为88．3％，其中合格率在95％以上的有汕头（100％）、揭阳（100％）、潮州（98．8％）、深圳（96．3％）和珠海（95％）。
