根据食品卫生法的规定，根本就不可以生产超过保质期限的食品，比如含有异物又或者是霉变生虫的食物，也同样不可以选择，超过保质期的食品本身就不应该经营，也有很多的食品中可能会含有有害成分，进行食品检测是非常关键的，只是食品检测报告有效期到底是多少呢？
食品检测报告有效期
其实这和批次的食品质量有着直接关系，一般的情况下并没有有效期的说法，如果是质量指标，基本上是一年内检测两次到三次，按照标准只要是出厂的食品，全部都是要经过检测，这也就说明检验报告是并没有有效期的说法，也同样按照相应的标准。GB/T36004-2018食品接触表面清洗消毒效果试验方法 三磷酸腺苷生物发光法，GB/T 35999.3-2018食品质量控制前提方案，GB/T 35999.4-2018食品质量控制前提方案 第4部分：食品包装的生产等等。
食品检测的方法
食品检测报告有效期并没有，在进行检测的过程中，也会从多个不同的方面比如会从色泽，气味，品种又或者是形象等等，如此就能够感受到食品质量的好坏，这一点也是非常关键的，在经过一系列检测之后就可以知道正确的答案。
