相比较肥料的有规模的工业化生产，肥料从原料来源上就较为复杂。肥料多是一些动植物残体、动物的粪便以及一些生活垃圾等物质生产出来的。这也就导致了很多肥料产品在杂菌率、蛔虫卵死亡率、粪大肠菌群数等菌落指标上很容易超标。而肥料如果菌落超标，不仅可能其养分成分植物得不到吸收，甚至一些寄生虫由此进入农作物体内，而人们一旦食用了这种带有寄生虫的农作物，对身体健康便可能产生一定危害。所以肥料在生产上对污染物限量指标的控制，肥料检测也就成为保证农业生产安全的重要因素。
那么，如何知道污染物限量指标的多少呢?这自然离不开对肥料的检测。对肥料进行检测，不仅能够了解肥料的质量情况，而且对于肥料在快速腐熟、发酵、除臭等资源化利用关键技术的攻克，都有参考价值。除此之外，我们通过检测报告，还可也分析解决肥料在生产加工中面临的脱水、灭菌、烘干、造粒等问题。
除了蛔虫卵死亡率、粪大肠菌群数等污染物检测项目外，肥料可以检测以下项目：
1、肥料物理性能检测项目主要有：磨耗率、粒度、抗压碎、细度、水分、pH值(酸碱度)。
2、肥料有效成分检测项目主要有：总养分(氮+五氧化二磷+氧化钾)的质量分数、总氮含量、钾含量、磷含量、氨基酸、有机质含量等。
3、肥料微量元素检测项目主要有：钙、铜、铁、镁、锰、锌、硒、氟等。
4、肥料重金属检测项目主要有：总铅、总铬、总镉、总汞、总砷等。
5、肥料抗菌类药物检测项目主要有：土霉素、四环素、金霉素、强力霉素、磺胺类药物等。
6、肥料其他含量检测项目主要有：腐植酸、硫酸盐含量、亚甲基二脲含量、不溶物含量等。
其实，肥料除了含有氮、磷、钾等农作物生长必须的元素外，还含有丰富的有机质、氨基酸、蛋白质等有机养分。这些肥效可以说是相当全面，对于提高农作物产量及品质都发挥着重要作用。而且，肥料可以快速被土壤中微生物吸收，从而促进其活动的活跃性，而微生物的活跃了，农作物也会得到快速生长。所以肥料种种的好处，也就决定其质量检测的必要性。而在肥料检测项目，各种重金属含量、蛔虫卵死亡率、粪大肠菌群数这三个项目可以说属于必检项目，值得大家注意。
