营养标签检测
国家/地区 | 营养标签检测具体项目 |
中国版 | 热量、碳水化合物、蛋白质、总脂肪、钠 |
美国 加拿大版 | 热量、碳水化合物、脂肪热量、总脂肪、饱和脂肪、反式脂肪、胆固醇、蛋白质、总糖、膳食纤维、维生素A、维生素C、钙、铁、钠 |
香港版 | 热量、总脂肪、饱和脂肪、反式脂肪、可获得碳水化合物、蛋白质、总糖、钠 |
欧盟版 | 热量、总脂肪、饱和脂肪、可获得碳水化合物、蛋白质、总糖、膳食纤维、钠 |
澳大利亚 新西兰版 | 热量、总脂肪、饱和脂肪、碳水化合物、蛋白质、总糖、钠 |
营养标签包括下列内容:营养成分、营养声称、营养成分功能声称
营养标签必须标示下列营养成分:能量、蛋白质、脂肪 (饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸)、碳水化合物、钠
营养素含量声称:指能量或者某营养素含量“高”、“富含”、“低”“无”等的声称
含量比较声称:指能量或者某营养素与基准食物或者参考数值相比“减少”或“增多”的声称