GB4806.5-2016《食品安全标准 玻璃制品》由卫生和计划生育委员会发布，它代替了GB《包装玻璃容器铅、镉、砷、锑溶出充许限量》中盛装食品用玻璃制品部分。修改了原法规认定的范围、术语和定义；增加了原料要求、感官要求；修改了理化指标、迁移试验要求、玻璃制品标识要求。该法规适用于食品接触用玻璃制品，在2016年10月19日发布，过渡期为6个月，2017年4月19日正式开始实施。
玻璃是一种比较透明的固体物质，在熔融时形成连续网络结构，冷却过程中粘度逐渐增大并硬化而不结晶的硅酸盐类非金属材料。其主要成分为二氧化硅和其他氧化物。具有良好的透视、透光性，隔声且有一定的保温性，还有较高的化学稳定性易清洗。目前玻璃制品广泛应用于日用、医疗、建筑、仪表、电子、核工程等领域。常见的食品级玻璃材料用于制作玻璃瓶、玻璃杯、玻璃柜等。
食品级玻璃制品采用GB 4806.5-2016《食品安全标准 玻璃制品》法规，具体检测项目如下：
材质
检测标准
检测项目
玻璃
GB 4806.5-2016 食品安全标准 玻璃制品
感官分析
铅(Pb)
镉(Cd)
GB 4806.1-2016 食品安全标准 食品接触材料及制品通用安全要求
GB 4806.2-2015 食品安全标准 奶嘴
GB 4806.3-2016 食品安全标准 搪瓷制品
GB 4806.4-2016 食品安全标准 陶瓷制品
GB 4806.5-2016 食品安全标准 玻璃制品
GB 4806.6-2016 食品安全标准 食品接触用塑料树脂
GB 4806.7-2016 食品安标准 食品接触用塑料材料及制品
GB 4806.8-2016 食品安全标准 食品接触用纸和纸板材料及制品
GB 4806.9-2016 食品安全标准 食品接触用金属材料及制品
GB 4806.10-2016 食品安全标准 食品接触用涂料及涂层
GB 4806.11-2016 食品安全标准 食品接触用橡胶材料及制品
GB 食品安全标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准
