土壤检测项目包括了重金属、有机质、无机元素、有害物质等，之所以选定这些项目，是因为这些因素直接关系到土壤的质量。但这些因素对土壤到底有何作用？
1、微生物。微生物是土壤的活跃成分，在微生物的生活过程中，通过代谢活动的氧气和二氧化碳的交换，以及分泌的有机酸等，都可以帮助土壤粒子形成大的团粒结构，使突然能够成形。另外，在农田中，杂草、枯叶、施放的粪便等物质都需要微生物才能腐烂分解，从而释放养分，形成腐殖质，提高土壤肥力，改善土壤结构。
当土壤施放的农药、化肥过量时，微生物还可以降解土壤中的有机污染物，降低农药残留的危害，提高土壤恢复速度。
2、微量元素。虽然微量元素含量不高，但作用不小。蔬菜的产量往往是含量少的养分决定的。或者说，只有微量元素均衡，才能保证产量。如果土壤中有一种必要的营养元素缺失，那即便补充其他的营养物质，也很难获得理想产量。
通过对缺失元素的补充，能快速有效、节省成本的情况下提高农作物产量。
3、盐分。土壤中的盐分超标，往往是因为土壤中化肥的残渣导致。事实上，以我国目前的化肥施放程度，利用率只有30%左右，剩余的70%会导致土壤盐分含量提高。一旦土壤中盐含量不断增加，就会有盐渍化趋势，土壤溶液浓度过大，就会直接影响到蔬菜根系的生长。
所以，通过土壤中的盐分可以了解矿质元素的含量情况，我们可以判定土壤是否健康，是否适宜种植作物。
4、有机质。有机质在土壤中含量很少，但作用却非常显著。普通农田有机质含量只有0.7%-1.2%，而被誉为“黑土地”的东北地区的有机质含量也不过3%左右。
在一定范围内，有机质的含量和土壤肥力水平呈正相关。有机质含量丰富的土壤往往透气透水性更好、供肥能力强，不容易出现板结和盐渍化的情况。
5、PH值。南橘北枳的故事大家都知道，南方的清甜汁多的橘子到北方就成了又苦又涩的枳。这其中的一个原因就是因为不同植株对于PH值的要求是不同的，而南方和北方的PH值就存在明显差异。
酸性土壤中，磷酸容易和铁、铝结合成不溶物而被固定，影响蔬菜对磷的吸收；钾、钙等元素则容易被过多的氢离子取代然后因为水分流失；另外，酸性土壤还会导致铜、锌、锰、硼等微量元素溶解增大，如果此时再增加微量元素肥料，就会导致农作物受损。
而在碱性土壤中，水溶性磷酸根又会与钙结合成难溶的磷酸钙，降低肥效。还会固定铁、锌等元素，导致农作物吸收困难。
6、有害物质。土壤中的有害物质，既可能对农作物生长起阻碍作用，也可能通过食用，危害人体健康。
另外，重金属还会影响土壤中微生物的活动，与某些元素产生拮抗作用，阻碍植物对该元素的吸收。比如，锌、镍、辜等元素就会妨碍植物对磷的吸收，砷则会影响植物对钾的吸收，还会直接伤害植物根部，抑制根系生长，导致腐烂。
