广州的美食小吃文化闻名海内外，正所谓“食在广州”。
广州的牛杂很有特色，醇正鲜美，营养丰富，且很容易被肠胃吸收，是有益于健康的食品。如何去认识一个城市，往往是从喜欢吃当地的特色风味小吃开始。这就是“风味”的魅力所在，一方水土养一方人，一方料材泡制一方风味，根本移植不了。所以到广州吃的一道风味是一碗牛杂，而认识真正的广州就从会吃牛杂开始。
如果你想品尝广州地道的牛杂，那么我推荐阿婆牛杂。因为阿婆牛杂牛杂的特点是咸甜辣香和谐统一的“和味”，牛杂香、汤底鲜，再加上脆爽的萝卜、甜辣各需的酱料，各种味道完美融合，每位食客都能满足的大快朵颐。吃肉喝汤，越吃越香，还可根据个人需要添加粉面或蔬菜，一锅尝尽天下美食，既可过小吃美味瘾，又可吃饱喝足。阿婆牛杂能为每位慕名而来的食客呈现地道的广州美食。
