安全可靠热泵香菇烘干机专业方案香菇干燥设备值得信赖

很多客户在了解设备的时候，总会问到设备的一些特点亮点。看来除了质量、技术、性能等问题外，产品特点也是用户非常关心的一个方面，毕竟这是与其他设备对比的一个有力凭证。下面，我们就来简单介绍一下这些优势亮点：

1、 香菇烘干机采用先进的热泵系统设计，加热迅速，节能高效。制造相同的热水量，它的节能效率是电热水器的3倍以上，平均能效比（COP）为4.5，高达 5.7，可为用户节省大笔的用电费用。

2、 全套设备采用行业的生产工艺，平面式钣金设计机身，并采用高温耐腐蚀烤漆工艺处理，结构紧凑，占地面积小，设备美观大方。

3、 空气能香菇烘干机是一种双效回热高效节能的空气能热泵烘干机组，是集热量双效回收和双效加热·高温烘干与除湿于一体的自动化烘干设备。

4、 设备采用PLC可编程控制方式，可设定不同干燥曲线，例如：温度、湿度等设定，随心所欲。性能稳定，操作方便，可实现多功能，满足不同种类物料干燥方式。

5、 热泵香菇烘干机采用保温循环对流烘干方式，阶段式烘干程序，烘干房内温度更均匀，烘干速度更快，香菇受热均匀，质量更好更稳定。

设备采用使用防水级漏电保护插头，即插即用，耐高温高压、雷击保护等，设备还设置多重安全保护功能：相序保护、缺相保护、过载保护、高压保护、低压保护等。设备经久耐用，运行安全可靠。

香菇烘干机设备——产品亮点：

1、 设备使用防水级漏电保护插头，即插即用，耐高温高压、雷击保护等，设备还设置多重安全保护功能：相序保护、缺相保护、过载保护、高压保护、低压保护等，运行非常安全可靠。

2、 空气能香菇烘干机采用10公分厚聚氨酯板材，比起泡沫板保温效果更好；全密闭式的烘房环境，更大地减少热损耗，降低能耗。烘房内干净卫生，受热时温度均匀，更好地保留了香菇的味道。

3、 整个系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险，是一种安全可靠的全封闭干燥系统。

4、 热泵香菇烘干机设备采用保温循环对流烘干方式，阶段式（10个）烘干程序，可控制不同温度、湿度、时间等参数，密闭式的烘房设定，温度更均匀，烘干速度更快，腊肠受热均匀，质量更好更稳定。

5、 设备在干燥过程中，温度、湿度和时间自动可调控，设备带有超温自动报警，故障报警等智能保护措施，并带有定时启动和定时关机功能，完全达到无人看管的烘干状态，全自动化操作，智能化管理，方便快捷。

6、 小型香菇烘干机只需消耗少量的电能，就可以在空气中吸收大量的热量，消耗量仅为电加热的1/3-1/4；同燃煤、油、气、热水器相比，可节省75%左右的运行费用。1度电等于4度电。

那么，这样一款香菇烘干机应该如何设定各个阶段的烘干参数呢？

1、采收前天禁止浇水，适时采收。香菇应在四五成熟时采收，一般采收均不能真超过八成熟。采收的香菇分好类，先在阳光下暴晒2-3小时，以去除部分水分。装盘时使菌盖朝上，菌柄朝下，摆均放正，不可重叠积压，以防伤菇而影响质量。香菇采收后6小时以内必须烘烤，如果有冷藏条件，保存时间可适当延长。

2、先将香菇烘干机烘干室温度调到35℃时，待温度上升到35℃后才可以将香菇推入烘干室。烘干时必须先低温，逐渐升高温度。通常一小时增温1-3℃，高温度应控制再70-75℃。一般要求35-40℃下烘烤6小时，40-60℃下烘烤8-10小时，60℃条件下烧烤2小时。

注意：香菇含水分越高，需要在低温条件下烧烤的时间就越长。如果烧烤刚开始，温度就骤然升高，会造成组织失水太快，使香菇菌盖变形不圆整、菌褶倒叠、菌盖龟裂、颜色变黑、破坏酶的活性，使香菇失去原有的香味。香菇进入烘干室后应连续烧烤，直至干燥，加热不可中断，温度也不能忽高忽低，否则会使香菇颜色变黑，品质下降。

3、烘烤至16-18个时时，可打开烘干室门，检验香菇干度是否合格。检验时，用手指压按菌盖与菌柄交界处，若只呈现痕迹，说明干燥合格；若手感发软，菌褶直立、完整、不倒状；菇体含水量不超过13%；香菇保持原有的形状。菌盖圆平，保持自然色泽。

香菇烘干机——烘干过程的几点注意事项

1、 采用香菇烘干机进行烘干时，烘干过程温度不能超过65℃，否则容易烧焦，影响香菇的烘干品质。

2、 烘干过程中，如果有菇面呈白色或灰白色，可将菇面向上平放在菇筛上，用干净的喷雾器均匀轻喷清水于菇面上（切记不能喷在菇盖上），在放进香菇烘干机或香菇烘房中，关闭门窗，闷半个小时，再进行正常烘干，这样能使菇面颜色一致。

3、 烘干过程中，要特别注意升温与降温问题。切记过快，智能逐渐增温或者逐渐降温。因为如果升温降温过快，菇盖容易起皱，影响香菇的烘干质量。