鱿鱼烘干机——一种新能源技术的热泵装置
凯志空气能热泵鱿鱼烘干机实际上是一种热泵装置。热泵技术是近年来在全世界备受关注的新能源技术,是一种能从自然界的空气、水或土壤中获取的低品位热能,经过压缩机做功,提供可被人们所用的高品位热泵的装置。设备技术主要从传统的空调技术上发展而来,性能稳定,技术成熟。工作原理主要利用逆卡诺原理,吸收空气的热量并将其转移到房内,实现烘干房的温度提高,配合主机自带的除湿功能实现鱿鱼的干燥。热泵鱿鱼烘干机烘干过程无任何废气、废水、废渣的排放,完全满足食品安全卫生要求。全程使用微电脑控温除湿,无需人员看守,节省人力资源。采用先进的平衡脱水技术,保持物料内外脱水一致,使物料在一个平衡温度下脱水,成品率接近。烘干过程中非常温和,比较接近太阳生晒的效果,烘制出来的物料品相佳,风味好。
鱿鱼烘干机——烘干过程几点注意事项
1、 烘干温度的控制,采用鱿鱼烘干机进行干燥,要注意前期温度不宜过高,一般控制在45-55℃,因为温度过高,会影响鱿鱼烘干后的质量。
2、 烘干湿度的控制,鱿鱼这种海产品,一般含水量都比较高,如果湿度不及时排走将会影响鱿鱼的烘干品质,烘干过程要保证鱿鱼烘干机内除湿量与温度的相互配合。
3、 风量的控制,采用空气能热泵鱿鱼烘干机进行干燥处理,烘干过程要保持一定的风量,避免水汽停留在鱿鱼表面。
4、 脱水速度的控制,鱿鱼富含脂肪和油脂,脱水比较困难,脱水速度将直接影响鱿鱼的烘干质量,要控制好烘干过程的脱水速度。
5、 烘干时间的控制,采用热泵鱿鱼烘干机进行烘干,一般的烘干时间可控制在12-22个小时内不等,具体根据鱿鱼本身的大小、厚薄来定。
6、 色泽的控制,采用凯志鱿鱼烘干机进行烘干,要控制好温度、湿度、烘干曲线等参数,以保证鱿鱼烘干后的色泽,色泽关系到鱿鱼的售卖价值。
鱿鱼烘干机——主机循环烘干过程原理分析
凯志空气能热泵鱿鱼烘干机,运行原理跟空调基本一致,主要利用主机的系统,吸收空气中的热量,经过主机系统里面的压缩机(心脏)做工之后,变成了高温高压的热风,对鱿鱼进行烘干,利用热风带走附在鱿鱼表面的水分、湿气,再进行排湿,在排湿过程进行热量回收,再回到主机系统,重新做功加热的一个循环烘干过程。凯志鱿鱼烘干机是一款集热量双效回收和双效加热、高温烘干与除湿于一体的自动化烘干设备。采用PLC+触摸屏可编程控制系统,可按照合适的烘干曲线,自动调节温度、湿度、烘干时间等。人性化人机触屏面板,灵敏度高,简单方便,智能化管理,自动化运行,无需翻动物料,无需调换烤盘和推车,无需专人值守。
鱿鱼烘干机——福建客户工程案例分享
鱿鱼烘干机在沿海地区的应用很广泛,很多用户已经开始意识到选择一台优质的烘干设备,确实能省心很多,相比老式的、传统的烘干方式烘干设备,一款先进专业的烘干设备带给用户的不仅是方便快捷,更多的是为用户节省费用。举一下福建的一个客户案例,这个客户在我司订购了1台6P空气能热泵鱿鱼烘干机,我司根据跟客户的多次沟通了解,按照客户实际的场地及批次烘干量为客户量身定制合适的烘干房,安装完成后客户根据我司提供的专业系统全面的烘干方案,结合烘干过程中出现的一些问题进行灵活调整,之后用12个小时一次性烘干了1000斤鱿鱼,烘干出来的鱿鱼块型饱满,颜色纯正,味道得到了很大的保留,客户非常满意。采用我司的热泵鱿鱼烘干机进行烘干,所需的能耗非常低,烘干周期也缩短了好多倍,更重要的是一批次烘干下来的运行费用非常低,真正为客户提供了便利。