广东约克新能源有限公司----广东高温空气能烘干设备生产厂家
烘干产品更有卖相:烘干食材,不同于等干料,不仅讲究味美,广东烘干设备生产厂家,还更讲究卖相。传统的烘干方式,哪怕可以制造出美味的食材,但是对于食材外观很难做到“高颜值。”在这一点上,空气能热泵烘干设备就有了很大的突破,拿广东常见的广式腊肠举例,广式腊肠的烘干分为9个阶段。其中就有3个阶段跟外观有着紧密联系。
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俗话说,“7分制作,3分烘烤”。在传统的烘干方式上,物料干燥除湿过程不仅要除掉物料里面的水份,还要在外观上保留原有的色、香、味、形等感观的指标,保证在今后存放和保质期内不变质、不发霉、不发酵,这是很难做到的。而传统的烘干机主要是燃料烘干机,以木材、煤、等为燃料,这种烘干机非常不节能,而且在烘干过程中会释放大量的有害气体污染环境,同时还很容易破坏物料的颜色,破坏卖相,甚至会污染物料的味道。
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空气能烘干设备,是采用逆卡诺原理,空气能低温烘干设备生产厂家,从周围环境中吸取热量,低温空气能烘干设备生产厂家,并把它传递给被加热对象。产品具有以下特点:1、可实现低温空气封闭循环干燥,物料干燥质量好。通过控制装置的工况,使干燥室的热干空气的温度在20~80℃之间,可满足大多数热敏物料的高质量干燥要求;干燥介质的封闭循环,可避免与外界气体交换所可能对物料带来的杂质污染,这对有一定温度要求高的农产品尤其重要。
换代方案采用全自动高温热泵烘干机组作为热源,替代了原先的燃煤器,散热管改由简单的冷凝换热器替代。该机组采用英华特独有的高冷凝温度压缩机,采用单一环保、安全冷媒,冷凝温度高达85℃,烤房内温度可达78℃。完全满足了烘干的温度需求。
空气能热泵烘干设备有很多优点,要说明它省电,当然要拿同类产品来对比。小编这里有一组来自纽恩泰的数据。让我们看看不同的烘干方式的耗电情况。先交代一下背景情况,按照相同工况下脱水100KG进行计算,假设烘干温度为65℃。由于吸收了空气能来制热,在制热效率上,空气能烘干的效率是的,消耗1份电能,产生3.5份热能,热效率达到350%;电锅炉完全靠电转化成热量,制热效率仅有95%;燃煤锅炉消耗煤炭生热,热效率,仅有55%。
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制作流程:1.剖割——按照鱼类大小分别采用背剖、腹剖和腹边剖三种形式,剖割后去掉内脏;2.洗涤——剖割后在血液凝固前,用刷子逐条地在清水中洗刷去血污、粘液,空气能烘干设备生产厂家,放进筐内,滴干水分3.盐腌——根据鱼体大小确定用盐数量,一般每100千克鱼用盐18~24千克,冬、春季偏少,夏、秋季节偏多;4.烘干——将鱼体摆放于的烘干盘上,推进烘干房进行烘干;5.储存——烘干完毕后将海鱼干取出,放入包装袋中,有条件的可以抽真空后入冷库低温储存,也可包装后低温避光储存。
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