古早味芝士夹心蛋糕
芝士片夹在蛋糕中，带点咸味的芝士和甜味的蛋糕碰撞出的口味，古早蛋糕加盟，吃多几块也不会腻。
它们柔软嫩滑，香浓，少糖，健康，不怕胖，滋润，甜美，奶油芝士糖霜，五香的味道。
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慕斯(mousse)
慕斯(mousse)是一种奶冻式的甜点，与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。慕斯可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入奶油与凝固剂来制成浓稠冻状的效果，卡通慕斯古早蛋糕加盟，是用明胶凝结乳酪及鲜奶油而成，不必烘烤即可食用。为现今蛋糕的代表。夏季要低温冷藏，冬季无需冷藏可保存3-5天。制作慕斯重要的是胶冻原料如琼脂、鱼胶粉、果冻粉等，也有专门的慕斯粉。制作时的特点是配方中的蛋白、蛋黄、鲜奶油都须单独与糖打发，芝士古早蛋糕加盟，再混入一起拌匀，质地较为松软，有点像打发了的鲜奶油。慕斯使用的胶冻原料是动物胶，需要置于低温处存放。慕斯蛋糕Zui早出现在美食之都法国巴黎。
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营养价值
据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，鸡蛋又是较好的健脑食品。
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