智能烤鸭晾坯柜烤鸭烧鸭烧鹅乳鸽风干柜商用不锈钢冷柜

凉坯柜，又称风干柜，为烧腊美食量身打造！

 本设备通过特定冷风，全方位风干抽湿，以达到对食品排酸风干的效果，保持

食品新鲜品质、快速风干食品表皮的水分，使得食物在烤制后皮更酥脆，口感更好。

可来样定做，可根据客户实际情况设计生产

 ●  技术参数                                                                                              

     电压：220V 50/60HZ

     可装机托盘数量：多盘（可定做，活动式层架可调间隔，可拆）

    高强度挂肉杆：多层，（可定做，活动式可拆）

    外形尺寸：1300*800*2100mm

    额定温度：10~14度 

    温控方式：智能电脑温控，液晶面板，温度可调节可显示

    机体材质：食品级304#不锈钢（正材）

    压缩机：进口恩布拉科或原装法国泰康压缩机 

     散热方式：风冷（专用风机排热）

    冷冻方式：全方位特定风速风冷

● 特征描述                                                                                            

★产用全新进口品牌压缩机，纯铜管道，热交换效率高，制冷速度快，性能稳定； 

★采用304食品级不锈钢，安全卫生，腐蚀；                                              

★全自动多功能电脑智能温控器，温度可显可调，箱内带自动除冰系统；                   

★过热保护设计、过流保护设计、频繁断电操作保护、带自锁活动脚轮，安全人性化；

★可选无霜式高清中空隔热玻璃，36V安全电压除雾，

★保温箱体采用进口PU，高压发泡机一体发泡，保温性好省电。

产品实拍图

产品内部结构展示图-可选择二层或三层展示

产品压缩机-机组上置，散热效果更佳