咖啡是世界三大饮料之一，是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
咖啡醇是一种可以在咖啡豆中发现的物质。取决于加工和煮的方式，咖啡中的咖啡醇含量有很大不同。人类仍然在研究这种化学物质，但已知它有很多特性引起了科学家和医生的关注。
广泛的研究已经证实咖啡醇不但提升胆固醇水平，也提升酶的水平，对咖啡消费者的健康存在潜在危害。幸运的是，有一些方法可以减少煮咖啡里的咖啡醇数量。
咖啡在煮开的时候会有更多咖啡醇。法式滤压壶和传统土耳其咖啡都可以比过滤咖啡清除掉更多的咖啡醇，这种化合物实际存在的数量可以忽略不计。
女性受咖啡醇健康方面的影响比男性更敏感。例如，过滤咖啡的残留咖啡醇数量可能只对女性产生影响。女性喝咖啡需要考虑仅仅选择过滤过的咖啡，这可以尽可能降低咖啡醇的消费量。如果仅仅涉及咖啡因，用茶代替或转变为味道淡但更强烈的罗布斯塔咖啡豆可以降低受咖啡中有害化合物影响的机会。
咖啡的化合物及其复杂。除了咖啡醇以外，还有很多其他物质可以影响它的口味，香气和潜在的健康风险。和任何复杂的食物一样，咖啡中的化合物也没有被完全识别和彻底的研究。的研究肯能会揭示更多咖啡的好处，以抵消与咖啡醇有关的潜在不利健康因素。
常见咖啡种类
浓缩咖啡
意式浓缩是一种具有强烈口感的咖啡类型，发明及发展于意大利，制作过程借由短时间而高压冲煮而成，将咖啡的风味浓缩后，口感尤为强烈。通常供应量以“份”（shot）计算，浓缩咖啡常作为其他风味调制咖啡的基础，如摩卡，拿铁，玛奇朵等。
美式咖啡
美式时使用滴滤式咖啡壶所制作的黑咖啡，简单来说，美式就是加了水的意式浓缩，口感相对较淡，但萃取时间较长（四到五分钟），咖啡因含量也较高，不宜多喝。
马琪雅朵
玛奇朵在意大利文里是“烙印、印记”的意思，焦糖玛奇朵就象征着甜蜜的印记。马琪雅朵不是在浓缩中加入鲜奶油、牛奶，只用加上两大勺绵密的奶泡就做好了一杯马琪雅朵，品尝马琪雅朵要注意不要搅拌，找到合适角度后直接喝，能在口中依然保持咖啡的层次感。
康宝蓝
康宝蓝与玛奇朵不同的是，康宝蓝是在意式浓缩中加入鲜奶油，康宝蓝的特色在于它的三层口感“奶油的香甜、咖啡的香醇、糖浆的甜蜜”，冰奶油也与刚刚萃取的浓缩形成了冰火两重天的口感，饮用康宝蓝要注意，大口直接喝，尽快喝，不要搅拌，才能品尝到冰奶油和咖啡的分层口感。
拿铁咖啡
拿铁是由一小杯浓缩和一杯牛奶制作而成（150ml～200ml）与卡布奇诺一样，拿铁因为含有大量牛奶适合在早餐饮用，比卡布奇诺多了鲜奶味道，味道也更香醇。
摩卡咖啡
摩卡通常是由三分之一的意式浓缩和三分之二的奶泡配成，再加入少许巧克力（通常会以巧克力糖浆加入）因为有巧克力和牛奶的关系，摩卡的味道稍甜，也比较适合女士饮用。
卡布奇诺
卡布奇诺是一种以同量的意大利浓缩和泡沫牛奶制作而成的意式咖啡。卡布奇诺是一种泡沫咖啡，喝下去后能品味到奶泡的甜腻，再接着就能品味到意式浓缩的苦涩和浓郁。
白咖啡
白咖啡采用特级脱脂奶精原料将咖啡的苦酸和咖啡因含量降到Zui低，不伤胃，口感丝滑，香浓，不带一丝苦涩。
布雷卫／半拿铁
与拿铁不同，半拿铁咖啡加入的是半牛奶、半奶油的混合物，有时也会加入少量奶泡。
报关流程：
1.收发货人企业备案（掌握进出口商品来源和流向）
2.中文标签设计、审核（标签需要符合我国相关法规法律和食品安全标准的要求）
3.中文标签备案
4.货物到港，我司安排商检报检、海关报关
5.海关审单、出税单、交税、海关安排查验、商检安排查验
6.商检送样检测（商检对产品抽样检测）
7.食品通过检测后，商检部门出具卫生证书，可以销售流通、使用。
进口食品必要条件：
经营单位在公司营业执照上必须有食品经营范围，有食品经营许可证可以凭许可证经营，收发货人必须办理过企业备案。
进口食品清关时间
中文标签预审备案：1个工作日
到港清关提货：2个工作日
食品扣押监管仓：不需
食品质量检疫：3-5个工作日
检疫卫生证书出具：1个工作日
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