产品简介:
晋豪JZL-DN9C电脑板系列炸炉是专为快餐店、超市等场所设计的用来炸薯条(饼、圈)、鸡块、鱼柳等食物的炉具。该设备运用电脑板控制,具有高度智能化和操作方便的特点,采用大功率发热元件并且带超温保护,具有升温快、效率高、容量大、安全可靠等优点。
型号及技术参数:
型号 | 单缸/双缸 | 可编程段 | 烹炸面 积(mm) | 油缸容积(升) | 电器参数 |
JZL-DN9C | 单 | 12 | 350*420 | 28-32 | 220V,2相 9KW |
JZL-DN9C2 | 双 | 6 | 165*420*2 | 14-16 | 22V,2相 4.5Kw*2 |
JZL-DN18C | 单 | 6 | 350*420 | 28-32 | 380V,3相 18Kw |
JZL-DN18C2 | 双 | 6 | 165*450*2 | 14-16 | 380V,3 相9Kw*2 |
本公司炸炉具有以下功能特点:
1、使用高功率发热管,发热管可以掀起,方便清洗。一旦在操作过程中,发热管被意外掀起,电源将被切断。防止发热管干烧。
2、深缸设计,可以锁住食物残渣,延长油的寿命。
3、带超温保护功能,油温过高时,设备会自动启动此功能,停止工作。
4、有9千瓦以及18千瓦单、双缸款式可供选择,单缸容量大,双缸可炸不同食物,不串味。
5、带自锁的不锈钢泻油球阀,不会因误碰导致油烫伤操作人员。
6、每小时可炸36公斤薯条,非常适合汉堡店使用。
7、产品外观尺寸:400mm*800mm*1100mm。
8、配件:2个炸篮
9、包装:纸箱+木架
10、保修期:12个月
我司生产、研发各种炸炉已拥有多年经验,产品销往国内外,拥有多种不同规格、型号的电炸炉以及燃气炸炉,产品质量稳定,售后服务完善,欢迎广大客户购买使用.更多汉堡店、西餐设备、中厨设备、不锈钢调理产品咨询,欢迎与我们联系。