节能米粉烘干机，快速烘干米粉

空气能米粉烘干机：

其实，米粉米线的种类也比较多，通常干燥的时候有些是挂起来的，而有些则是摆在竹架上的。不同形状不同种类的米粉，用料不同。一般摆在竹架上的米粉，是属于手工米粉，用大大米制成，比较细，干燥后的成品比较脆；挂式米粉，有粗也有细，比如桂林米粉，就是属于比较粗的；细一点的米粉一般在原料里放入一些玉米粉，成品韧性好，颜色比较白。

这些不同种类的米粉，在未成品之前都是含水量都比较高，需要进行干燥处理，以便于延长其保鲜期，更好进行储存运输，保证其口感和味道。传统的干燥多数是采用日晒，日晒受天气和场地影响限制，也有人采用电加热或者传统土炉，但都因温湿度无法精准控制，导致烧焦或者水分去除不达标等问题出现，给米粉制作厂家带来巨大的损失。目前大部分烘干设备都是烧柴烧煤的较多，对环境污染较大，购买原料比较麻烦，空气能烘干机会有优势，它全程用电，原料简单易得，转换成无色无味的热风烘干，节能又环保，是一款不错的烘干设备。

米粉烘干机组成：

烘干主机：高强度镀锌板制作，耐温耐腐蚀，7寸微电脑触摸屏，可智能控制温湿度，根据不同产品调整工艺，操作触摸更灵敏。

烘干房：采用10公分聚氨酯冷库板，强度好，保温效果非常好，能减少热量的消耗，安装方便简单，可拆卸。

物料车：根据烘干物料不同，可采用不锈钢或角铁框架。

米粉烘干机一般干燥分三个阶段：

1、低温阶段：使用益禾米粉烘干机，将米粉的表面水份在本阶段内尽可能的脱掉，逐步增加米粉的温度，使米粉内外的温度达到一致，本区间的温度一般设定在25℃左右。

2、高温阶段：米粉进入高温阶段后，内部的水份就被逐步地蒸发出来并排出米粉外，米粉干燥均匀，成型好，进入冷却区的米粉的水份基本保持在13%左右，本区间的温度控制在38℃-42℃之间，注意避免水份过份烤干而出现的爆断情况。

3、冷却阶段：进入冷却阶段后，米粉的烘干制作过程基本完成，本阶段是一个温度递减的过程，根据气候状况和米粉的实际干湿状况来控制温度。保持温度递减，防止米粉降温过快，这样就不会出现米粉造成表面温度过低，内部温度高，而产生气泡粉，也就是常说的花粉，也不会出现米粉爆断的情况。

根据不同地域和米粉的种类不同，一般使用米粉烘干机的干燥时间在8-12小时。烘出的米粉不变色，不会断，干度均匀，色泽好，口感佳，复水性好！同样适用于面条、红薯粉、河粉凉皮等烘干处理。

米粉烘干机的优势：

米粉烘干机是一款节能效果非常显着、运行成本非常低的新能源技术干燥设备。引进国内外专业技术，通过创新排湿、排水、干燥等系统，利用逆卡诺运行原理，让米粉在一个适宜的烘房环境内进行水分去除，保证其干燥过程与自然晒干相似，大大提高其烘干质量，让产品等级不断提高。米粉烘干机在保证烘干效果的基础上，在节能环保卫生方面的突破也是非常明显，新的烘干技术让米粉干燥告别传统干燥高能耗、高污染的模式，自此低能耗、零污染不再是梦想，消费者也可以放心吃上干净卫生符合国家食品安全标准的米粉了。