品名:大喜大烤肉酱
净含量:1.2公斤
配料表:白砂糖、水、梨浆、酸水解植物蛋白调味液、洋葱、酿造酱油、大蒜、食用盐、食品添加剂、料理用清酒、黑胡椒粉、芝麻。
保质期:18个月
保存方法:密封、避光、防潮(开封后请冷藏保存)。
韩式烤肉酱的魅力:用多种韩国传统调味料按黄金比例调制而成,料理时无需添加其他配料。优质梨成分让肉质更加柔软,味道更加甜美。
食用方法:
可搭配各类肉类,海鲜食材如:五花肉,鸡翅,牛肉,羊肉,鱿鱼等,依照菜品口味需求酌量添加。
腌:1.2kg大喜大烤肉酱可腌制5-6kg肉,每次腌制20-30分钟即可。
烤:选用鸡翅、排骨及海鲜贝类食材腌制后,置入烤箱烤箱或或焗炉至熟即可。
煎:选用牛扒、牛仔骨、羊小排等食材腌制后,煎熟即可。
炒:可选用各种食材,将烤肉酱作为酱汁或其他调味料搭配烹调。也可以用来炒制蔬菜及米饭