美食类短视频拍摄指南
相信很多朋友都在网上看过各种美食类小视频，鲜艳靓丽的色泽，精致有趣的构图，清新明快的配乐，仿佛隔着屏幕都能闻到食物的气味。一个好的美食视频的成功之处就在于：能够勾起观众的食欲。
那我们就来研究一下人的食欲，这是个很神奇的东西。相信大家都有过这样的生活经验，只要提到话梅、柠檬、酸梅汤这样的字眼，脑海里立刻就会唤起对于此类食物的记忆——酸，然后，口中就会不自觉地分泌唾液。所谓“望梅止渴”，古来有之。
再举个例子，大家可以调动一下自己对一些知名饮食品牌的色彩的印象。这些色彩不仅包括品牌的LOGO，食物的包装，还有餐厅的装饰，员工的服饰等等。大家有没有发现什么共同点？是的，暖色系。聪明的你肯定发现了，一般饮食品牌多用红、黄、橙、咖等暖色作为自己的品牌色调。而用餐环境中也多用暖色灯光进行布置。
所以影晨认为，一个好的美食类视频首先是在画面上吸引到别人（暖色、高饱和、高明度），然后再通过一些人们对食物共通的感受（望梅止渴）来唤起人们对于这种食物的记忆，从而产生食欲。
要拍出诱人的美食视频，也要遵循前、中、后三个阶段来完成。
前期包括视频的定位、食物的准备和器材的准备。
中期包括光线、食材本身的运动和质感（即抓住凸现质感的细节）。
后期包括调色和配乐。
Zui后，视频完成后，大家可以上传到网络上进行分享。现在大家基本上都在手机端观看短视频，所以通常都是先上传到优酷、腾讯等主流视频网站上再分享到社交网站上。圈圈这里推荐大家可以将自己的美食视频上传到一些短视频平台上，比如美拍、秒拍、V电影等，如果能够形成系列，获得曝光的机会将更大。
当然，需要牢记的是，美食的画面无论怎样绚丽，都必须根源于我们的生活常识：真，是美食类视频的根本。
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