水是生命的源泉，人类在生活和生产活动中不能与水分离，生活饮用水的质量与人类的健康密切相关。随着社会经济的发展、科学的进步和人民生活水平的提高，人们对饮用水水质的要求不断提高，饮用水水质标准也相应地不断发展和完善。由于饮用水水质标准的制定与人们的生活习惯、文化、经济条件、科技发展水平、水资源及其水质现状有关，不仅在国家之间，在同一国家的不同地区，对饮用水水质的要求也有所不同。
井水检测前，确定井水检测项目，包括氯、、四氯化碳等。井水检测合格，适合人体长期饮用，不会威胁人体健康。井水来自地下水，容易受到污染。井水必须有井盖，井水周围必须有环境安全。
目前，我国的水质监测技术主要是物理和化学监测，包括化学法、电化学法、原子吸收分光光度法、离子选择电极法、离子色谱法、气相色谱法、等离子体发射光谱(ICP—AES)法律等。其中，离子选择电极法(定性、定量)和化学法(重量法、容量滴定法和分光光度法)也广泛应用于国内外水质常规监测。近年来，生物监测和遥感监测也应用于水质监测。
一、水质检测范围：
饮用水质量：生活用水(自来水)、(瓶、瓶)矿泉水、天然矿泉水、井水、地下水等；工业用水：工业循环冷却水、工业锅炉水、工业污水等；其他：农业灌溉水、工业用水、工业废水、医疗废水、实验室水质、药典水质等。
二、水质常规检测项目：
化学指标色度、浑浊度、臭味、肉眼可见物、PH，铝、铁、锰、铜、锌、氯化物、溶解总固体、总硬度、耗氧量、挥发酚、阴离子合成洗涤剂;砷、镉、铬、汞、硒、物、氟化物、四氯化碳、溴酸盐、甲醛、亚氯酸盐、氯酸盐;微生物指标总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌、致病菌、菌落总数。