外卖骑手的发展和保障是外卖平台运营中的一个重要方面，饿了么和美团两大平台都采取了多项措施。以下是对这两个平台在外卖骑手发展和保障方面的详细分析：
一、职业发展
饿了么：
推出“点将计划”，面向骑士开放物流服务商站长、配送经理、城市经理等管理岗位。
设立“蓝骑士基金”，为骑手家庭提供帮扶，涵盖骑手配偶、子女和父母。
发布行业“骑手成长发展体系”，为骑手不同成长周期提供支持产品。
推出行业骑手公益激励体系，让骑手的自发公益行为被看见、被记录、被重奖。
美团：
实施“站长培养计划”和“骑手转岗计划”，每年近千名骑手晋升站长等管理岗位。
与国家开放大学合作，为有学历提升需求的骑手提供零经济压力的深造渠道。
设立“骑手发展激励奖”，鼓励骑手提升学历和获得更好发展。
推出聚合多种培训资源的骑手线上学习平台，覆盖多个领域的知识和技能课程。
二、保障制度
饿了么：
升级安全体系，优化规则设置，保障劳动报酬，依法合规用工。
完善健康关怀，畅通沟通机制，增加福利关怀，全链路装备保障。
丰富文化活动，如防晒降暑、优惠就餐、歇脚休息、子女游学等系列举措。
在全国多个城市建立“骑手新家”保障性租赁住房项目，解决住宿难题。
美团：
“同舟计划”全面且长期，包括职业发展、培训和激励政策，以及工作保障、体验提升、生活关怀等方面。
加大智能头盔产能，保障骑行安全；增加交通安全培训频次。
推动配送路线高效合规，增加骑手评价商户功能，优化骑手申诉处理流程。
推出“健康守护包”，为骑手子女免费提供在线网络课程，发起公益捐赠和大病帮扶计划。
三、组织支持
饿了么：
成立蓝骑士党支部、党群服务站、劳动模范制度和工会组织。
建立新就业群体党群服务中心、楼宇党群服务站、蓝骑士党群服务站等，形成“一核多级”的骑士驿站矩阵。
美团：
在北京、上海、广州、深圳、杭州、宣城等城市分别成立了骑手相关的工会组织。
与中青报合作通过专题页面的形式持续宣传和表扬模范骑手。
饿了么和美团在外卖骑手的发展和保障方面都采取了全面的措施，不仅关注骑手的职业发展，还注重他们的权益保障和组织支持。这些措施有助于提升骑手的忠诚度，促进外卖行业的健康发展。
