在游戏陪玩app中，为了实现实时音视频通话和直播功能，通常会用到以下音视频编解码技术：
音频编解码格式
MPEG Audio Layer 1/2/3(MP3)：MP3是一种广泛使用的音频压缩格式，具有较高的压缩率和较好的音质。
MPEG2 AAC：Advanced AudioCoding，是一种音频编码格式，提供更好的音质和压缩效率。
MPEG4 AAC：MPEG4标准下的AAC格式，常用于高质量音频传输。
Windows Media Audio(WMA)：微软开发的音频格式，支持数字版权管理（DRM）。
RealAudio：RealNetworks开发的音频格式，常用于流媒体传输。
ogg vorbis：一种开源的音频编码格式，具有高质量和低延迟。
AC3：Dolby Digital音频格式，常用于DVD和蓝光光盘。
DTS：Digital Theater Systems音频格式，常用于电影和家庭影院。
FLAC：Free Lossless Audio Codec，无损音频压缩格式。
M4A：MPEG-4音频格式，常用于苹果设备。
视频编解码格式
MPEG1 (VCD)：代MPEG标准，用于视频光盘。
MPEG2 (DVD)：第二代MPEG标准，用于DVD和数字电视。
MPEG4 (DivX, Xvid)：第四代MPEG标准，广泛用于视频传输和存储。
MPEG4 AVC/h.264：Advanced VideoCoding，是一种高效的视频编码标准，广泛用于高清视频传输。
h.261/h.262/h.263：早期的视频编码标准，用于视频会议和流媒体。
Windows MediaVideo：微软开发的视频格式，用于Windows操作系统。
RealVideo：RealNetworks开发的视频格式，用于流媒体传输。
Apple MPEG-4/h.264：苹果设备使用的视频格式。
flash video：Adobe Flash Player使用的视频格式。
音视频技术
RTC (Real-Time Communication)传输协议：用于实现低延迟的实时音视频传输。
CDN (Content Delivery Network)技术：内容分发网络，用于加速音视频数据的传输。
旁路直播技术：用于观众端音视频数据的传输，节省开发成本。
3A处理算法：用于音频的回声消除、噪声抑制和自动增益控制。
音视频文件格式
AVI：Audio Video Interleave，一种常见的音视频容器格式。
MPG：MPEG编码的音视频容器，用于VCD和DVD。
VOB：DVD采用的音视频容器格式。
MP4：MPEG-4编码的音视频容器，广泛用于移动设备。
3GP：3GPP视频采用的格式，主要用于流媒体传送。
ASF：Windows Media采用的音视频容器。
RM：RealMedia采用的音视频容器。
MOV：QuickTime的音视频容器。
MKV：Matroska音视频容器，支持多音轨和字幕。
音视频编解码技术的选择
在选择音视频编解码技术时，需要考虑以下因素：
延迟：对于实时音视频通话，低延迟是关键。
带宽：高效的编解码技术可以减少带宽消耗。
兼容性：确保编解码技术能够在各种设备和操作系统上运行。
音质和画质：提供高质量的音视频体验。
成本：考虑技术的许可费用和开发成本。
在游戏陪玩app中，通常会结合使用多种音视频编解码技术，以满足不同用户的需求和网络条件。例如，使用RTC传输协议和h.264编码可以实现低延迟的高清视频通话，而使用AAC编码可以提供高质量的音频体验。为了确保兼容性，可能会提供多种格式的音视频流，以便不同设备和网络环境的用户都能获得良好的体验。