24小时自助便利店H5平台应包含以下核心功能：
用户认证：通过手机号、社交账号等方式实现快速注册与登录，确保交易安全。
商品浏览与搜索：提供详细的商品分类、搜索和筛选功能，方便用户快速找到所需商品。
在线支付：集成多种支付方式，如支付宝、微信支付等，简化支付流程。
自动结账：结合RFID技术或视觉识别系统，实现商品的自动识别和结算。
订单管理：用户可以查看订单状态、进行订单追踪和历史订单查询。
智能推荐：根据用户的购物历史和偏好，推送个性化的商品推荐。
客服支持：提供在线客服和自助服务，解决用户的疑问和问题。
安全监控：实时监控店内情况，确保商店的安全运营。
前端技术：采用HTML5、CSS3和JavaScript等技术，设计用户友好的界面和流畅的交互体验。
后端技术：使用Node.js、Python或Java等服务器端语言，构建稳定的服务器环境。
数据库技术：选择合适的数据库系统，如MySQL或MongoDB，存储用户数据、商品信息和订单记录。
API接口开发：开发标准化的API接口，实现前后端的高效通信。
安全性考虑：加强数据加密和用户隐私保护，确保交易的安全性。
需求调研与分析：深入了解用户需求和市场状况，制定业务需求文档和技术规格说明书。
原型设计与用户体验测试：制作APP的交互原型，进行用户体验测试，确保界面友好、操作便捷。
系统开发与测试：按照功能模块进行分阶段开发，并进行严格的测试，包括功能测试、性能测试和用户体验测试。
部署与上线：选择合适的服务器，配置好环境，将系统部署到线上环境。设置好备份和恢复策略，确保系统的稳定运行。
运维与优化：系统上线后，进行持续的运维工作，包括监控系统运行状态、定期检查和更新系统、处理用户反馈等。根据市场的变化和用户的反馈，不断更新系统功能，提升用户体验。