大豆起源于中国,有着5000年的种植和食用历史,为中华民族提供了可贵的蛋白质源,并演绎出了近万种豆制品及膳食文化,是中国餐桌上的标志性食品。广东是名副其实的“世界大豆加工厂”,多年来稳控全国1/4左右超2500万吨的大豆加工总量,其中每年压榨进口大豆2000-2200万吨,连续10多年蝉联饲料生产大省。广东食品大豆加工规模很大,仅“调味品”市值就远超10000亿元。其中豆豉是广东第二大发酵豆制品,由豆豉衍生出了各种豆豉酱、豆豉鲮鱼罐头等产品,广东豆豉制品一直在全国行业市场排列前茅,广东非发酵豆制品如豆奶、腐竹、客家豆花、客家豆腐产量和品牌也都处于全国前列。
为了提高居民大豆及其制品消费,促进大豆产业高质量发展,切实保障国民营养健康和国家粮食安全。响应中央部署,激发“增豆”消费活力,加快推动豆制品产业链的高质量发展!需要更多的创新产品、创新工艺、创新技术、创新装备等新质生产力支撑!为了更好地搭建行业平台,加强行业间交流、贸易,为“增豆”消费提供更加澎湃的动力,PULSEAsia2025亚豆展暨豆类与植物蛋白食品加工技术设备展顺应市场应运而生,以下简称(PULSEAsia亚豆展)。
PULSEAsia亚豆展于2025年8月22日-24日在中国进出口商品交易会展馆隆重召开,与广博会同期举办,上下游产业无缝对接,上届大会共吸引国内外30多个国家和地区6.4万人次前来参观,大会同期举办了30多场高峰论坛、亚食杯评选、买家对接会、品鉴会、世界美食创新大会、技术研讨会及新品发布会;展会的成功举办为行业持续发展注入了新动能和新发展机遇。
展品范围:
一、大豆食品生产原辅料及供应商
1、豆类原料及供应商;
2、配料包括大豆食品加工中使用的其它各种食品原料,如食用豆粕、豆粉、调味料等;
3、添加剂,各类大豆食品加工过程中使用的添加,如凝固剂、消泡剂、酵素制剂、品质改良剂;
4、其它,如清洁消毒产品等。
二、大豆食品生产、包装及相关设备
1、大豆预处理设备:大豆筛选机、大豆脱皮机、洗豆机等;
2、大豆食品生产加工设备:
传统豆制品设备:豆腐设备、豆浆/豆奶设备、豆干设备、千张/百叶设备、腐竹设备、豆芽设备等;
新型豆制品设备:大豆分离蛋白设备、大豆浓缩蛋白设备、大豆组织蛋白设备、大豆蛋白肽设备、大豆蛋白成型机、大豆蛋白渣烘干机等;发酵豆制品设备:腐乳设备、纳豆设备、豆豉设备等;
3、豆芽设备:黄豆芽设备、绿豆芽设备、其它芽苗菜设备等;
4、其它相关设备及器具:泡豆机、煮浆机、筛浆机、均质机、压榨机、油炸设备、食用油过滤机、干燥设备、换热器设备、灭菌设备、水处理设备、锅炉、砂轮、泵、豆制品模型、周转箱、托盘、包布、打码机、冷链运输设备、豆芽喷淋设备、豆芽切根机、豆芽培育箱等;
5、豆制品包装机械及包装材料:包装机、制袋机、洗袋机、盒装机、封口机、封箱机、包装盒、包装袋、包装膜、定量称重包装等。
三、大豆食品与加工技术
1、大豆食品:传统大豆食品、新兴大豆食品、其它相关产品
2、大豆食品的新产品开发、代工合作、技术转让、技术支持、连锁加盟等。
四、豆制品贮藏运输相关设施及设备
五、地方特色的豆制品产品展示
其他相关机构:豆制品物流配送企业、豆制品工厂设计、技术咨询、营销策划、各类媒体、渠道商等。
PULSEAsia市场推广:
与国内外重要的机构、举办多场逆向采购对接会,行业组织通力合作邀约国内外业内买家团到会。
数据营销:大数据进行一对一买家配对、为展商提供买家定制服务,参展商可一键生成专属的邀请函。
网络宣传:通过线上线下官方宣传资源,品牌与市场相结合,并于哔哩哔哩、腾讯视频号、小红书、网易、新浪微博、公众号及自媒体平台同步推动、利用网络媒体进行全方位推广。
媒体推广:与国内外行业120多家主流媒体广告置换合作、协同合作协会、终端企业,立体化社交媒体进行多角度活动宣传,组织20+余个买家团参观展会.
硬件宣传:电话邀约90万个电话,展前多轮次直邀连锁餐饮酒店 /团餐、连锁商超、电商、新零售、进出口代理商/贸易商、食品食材交易市场等目标用户;印制门票80万份、13万份参观邀请函。
信息通知70万条、EDM电子快讯发送40万份\邮件群发50万+目标观众,360+个平面、网络及移动端广告、1000+篇媒体报道;包含展商推荐、媒体直递潜在观众,不断扩大宣传覆盖面等。
PULSEAsia观众买家构成:
酒店/餐饮:大型酒店、连锁餐饮、火锅店、农贸市场;
商超卖场:商业连锁超市/社区门店、新零售门店、电商、外卖、综合市场。
经销商、代理商、进出口贸易商
大豆生产加工商企业、流通批发商
团餐/学校/医院/铁路/航空餐饮部门
对接优选买家,焕发大湾区食品新活力
PULSEAsia拟优选配对部分买家
商超:华润万家、天虹股份、人人乐、沃尔玛、永辉超市、大润发、盒马、物美、联华超市、家乐福、麦德龙、山姆会员商店、步步高、中百、家家悦、红旗连锁、华联综超、欧尚、Ole'精品超市、永旺
便利店:全家、美宜佳、易捷、昆仑好客、7-ELEVEN、罗森、天福便利店、便利蜂、快客、OK便利店、好邻居、Today、百里臣、58优品、可喜、乐家嘉
餐饮:探鱼、广州酒家、木屋烧烤、海底捞、西贝餐饮集团、紫光园、陶陶居、新辣道、点都德、八合里海记、半岛酒家、胡桃里、嘉旺、面點王、乐凯撒、红荔村、碳炉、真功夫、萨莉亚、禾绿回转寿司、稻香
团餐:千喜鹤、中快餐饮、金丰餐饮、鸿骏、誉兴、九好、好来客、中膳、万家好、中味、蒸好膳食、金谷园
电商:阿里巴巴、美团、京东、拼多多、SHEIN、美菜、苏宁易购、叮咚买菜、网易严选、橙心优选、国联股份、唯品会、汇通达、国美零售、南极电商
酒店:中国大酒店 皇庭V酒店、广州花园酒店、全季酒店、白天鹅宾馆、富临大酒店、华强广场酒店、东方宾馆、广州花园酒店、威尼斯睿途酒店、中州圣庭苑酒店、白云宾馆