由商业发展中心、中国国际商会广州商会、广东省进口食品协会、星域世展展览（广州）有限公司主办，中国食品安全报社、广州江楠农业（集团）发展有限公司联合主办的2024中食展（广州）暨广州国际食品食材展携手Food2ChinaExpo广州（中国）国际食品饮料展览会、Wine toChina酒展、2024广州（江南）国际果蔬产业博览会在guangjiaohui展馆B区盛大开幕，同期举办第十届广州国际渔业博览会。6万平方米的展区内，来自全球各地的近2000家品牌展商悉数亮相，数以万计的海内外caigou商以及社会各界朋友奔赴盛会，共鉴食饮盛宴，共商行业大计，共绘发展蓝图！
开幕式上，各合作方代表围绕共同打造以广州为中心、辐射全国、链接全球的国际食品展览会这一景愿发表了热情洋溢的致辞。来自澳大利亚、加拿大、丹麦、白俄罗斯、智利、土耳其、菲律宾、新加坡等近20个国家的驻穗总领事馆代表和商务机构代表，以及全国各地商务部门、贸促机构、行业商协会和企业代表，约200名嘉宾，与海内外食饮人朋友一同见证展会盛况！
中国国际贸易促进委员会广州市委员会主任、中国国际商会广州商会会长杨勇在致辞中表示，中食展移师广州后，已成为华南地区的综合食品与饮料行业展览会，以展搭台、以食为媒，焕新“食在广州”的金字招牌，提升广州“国际美食之都”的品牌影响力。
中国国际贸易促进委员会广州市委员会主任、中国国际商会广州商会会长杨勇致辞商业发展中心副书记、副主任陈伟在致辞中表示，“中食展”历经二十余年的发展，已成为具有全球影响力的中国展会品牌，2024中食展（广州）将努力通过畅通国内大循环，链接国内国际双循环的方式，满足人们对美好生活的向往，推动食品饮料行业健康发展，从而为构建新发展格局，推动世界经济包容性增长，发挥积极的作用。未来，中心将继续与各方携手合作，将“中食展（广州）”打造成为展示全球食品特色、中国食品品质、广州城市形象的亮丽名片。
商业发展中心副书记、副主任陈伟致辞广东省进口食品协会会长、星域世展展览（广州）有限公司总经理綦宜龙在致辞中表示，期望依托星域展览公司的全球资源，推动中食展化、市场化，构建国际化品牌的挖掘地域特色，使中食展成为开放、包容、创新的国际交流平台，更为民生福祉贡献力量。
广东省进口食品协会会长、星域世展展览（广州）有限公司总经理綦宜龙致辞土耳其伊斯坦布尔商会副会长AhmetÖzer在致辞中表示，2024中食展（广州）作为华南地区的食品盛会，是土耳其公司进入中国市场的重要桥梁。伊斯坦布尔商会长期推动土耳其食品出口至中国，也将在未来几年大力组织土耳其企业参加中食展，携手开启共赢合作新篇章。
土耳其伊斯坦布尔商会副会长Ahmet Özer致辞开幕式后，由商业发展中心主任刘颖霞，广州市贸促会主任、广州国际商会会长杨勇，中国食品安全报社社长朱长学，广东省阳江市人民zhengfu副市长刘德伟，广州江楠农业（集团）发展有限公司董事长叶灿江，新加坡星域展览集团CEO蔡伟鹏，土耳其伊斯坦布尔商会副会长AhmetÖzer，共同启动2024中食展（广州）暨广州国际食品食材展。
嘉宾共同启动“2024中食展（广州）暨广州国际食品食材展”小编带您“六站”（从“六个维度”）深度探访中食展。
站：观之“劲”
展会以更、更、更细分的主题布局与专区设置为特色，涵盖了食品行业的全产业链产品与服务，包括进口食品、休闲食品、果蔬（农产品）及地理标志产品、综合食品、方便食品、餐饮及食材、肉类及冷冻食品、葡萄酒及烈酒、咖啡及茶饮、乳制品等。展区的划分细致，旨在为参展企业与caigou商提供一个高效的对接平台，让买家能够快速找到合适的合作伙伴。
领导、嘉宾巡视场馆品牌馆内，市民喜闻乐见的品牌越秀集团携带多品类食品集中亮相，如皇上皇、风行乳业、五羊雪糕等，还有温氏集团、岭南商旅集团、珠江啤酒、鹰唛、立高集团、新食记等行业巨头携实力产品亮相（悉数登场）；精品果蔬板块荟聚了全球高颜值、好味道的果蔬产品以及前沿的技术企业，如中南农业、上海辉展、忠新、亿品、绿缔智能、贵州江楠、锦生贸易、桂林万禾等众多国内品牌展示了从传统美食到创新产品的多样选择。展商不仅展示了其核心产品，还通过现场演示、试吃品鉴等活动，与买家进行了互动交流。
第二站：尝异域之“鲜”
作为全球食品行业的盛会，2024中食展（广州）吸引来自意大利、智利、澳大利亚、北爱尔兰、阿根廷、土耳其、波兰、西班牙、比利时、白俄罗斯、印度、新加坡、韩国、马来西亚、越南、泰国等众多国际展团组团参展，带来了各国优质食品和饮品，为观众呈现独具异域风情的特色美食。
意大利展团展示了其高端意面、橄榄油和葡萄酒等经典产品。澳大利亚新南威尔士州展团主推休闲食品、和高端乳制品和酒类产品，凭借其绿色、可持续的生产理念受到了广泛的关注和好评。土耳其精心挑选了一系列本土品牌涵盖坚果、干果、糖果等休闲食品，健康食品、婴儿食品、调味品及新鲜水果等。阿根廷国茶马黛茶、波兰的肉类大厂、智利guojiu皮斯科、新加坡的休闲食品等，丰富多样的产品吸引了无数观众驻足，成为具“流量”打卡地。
第三站：感中国之“沃”
广东、广西、湖南、山东、陕西、宁夏、贵州、成都、哈尔滨、西宁、武汉、郴州、永济、龙岩、衡阳、清远、韶关、汕头、梅州等超过20个展团在为期三日的活动中集中呈现我国不同地区的独特产品与核心竞争力商品，所展示的产品涵盖了、有机产品、地理标志农产品以及农副产品等众多名特优新产品武汉、太原、黔南、西安、汕头等地，还精心策划了一系列地方特色产品推介会，涉及致力于把各地的特色产品突破地域局限，走向更广阔的市场。
第四站：悟潮流之“势”
2024中食展（广州）不仅汇聚了全国各地食品行业的翘楚企业，更在食品消费市场快速转型的浪潮中，展现了独特的战略眼光。开幕首日，北爱尔兰食品饮料华南地区专项对接会、智利皮斯科酒大师班品鉴会、新加坡美食节、中山大学创新创意展区等对接和论坛活动，为参展商与观众搭建起一个兼具国际性、性、趣味性、创新性的商贸交流平台。
中山大学创新活动展区珠海海韵城负责人分享新时代美食品牌孵化策略智利Master Class大师班调酒现场北爱尔兰综合食品华南专场对接会2024中食展（广州）与天猫国际强强联手，深入合作，为参展企业精心打造了一场关于天猫国际食品行业招商趋势及入驻政策的深度解读盛会。助力企业迅速对接国际市场，轻松斩获国际订单，拓展更为广阔的市场版图。
天猫国际专场商务对接会第五站：鉴赛事之“烈”
第二届亚洲青年烘焙大赛“立高杯”、2024世界拼豆师大赛选拔赛“中食展”站暨“佳咖啡伴侣美食”大赛、第六届中国调茶师技能大赛广州分区赛、全国第二届行业西点技能大赛“三和杯”等各类比赛精彩纷呈，给观众带来丰富的观展体验。
第二届亚洲青年烘焙大赛“立高杯”
2024世界拼豆师大赛选拔赛“中食展”站暨“佳咖啡伴侣美食”大赛第六届中国调茶师技能大赛广州分区赛第六站：享渠道之“畅”
作为连接中国与世界食品饮料经贸的关键枢纽，中食展不仅为中国特色食品品牌构筑了国际贸易的桥梁，推动了产销链条的顺畅流通，为食品强国提供了持续的动力支持。中食展（广州）通过组织买家团，针对展商和观众的特定需求，实现了匹配，从而有效促进了贸易合同的迅速签订，开创了展会服务的细分领域新模式。
展会同期还举行2024中食展（广州）暨全国TOP渠道选品会，超过30家涵盖食品、果蔬、酒类饮料、生鲜等私域头部渠道商，包括社区团购、社区门店、实体连锁店、社交电商、抖快视频号达人等，助力新渠道买家及展商实现高效对接。中土食品贸易发展交流会、土耳其综合食品专场对接会等多场对接活动也将精彩上演，与全球展商和观众一起共享行业硕果，共赢美好“食代”！