陶瓷食品等级检测 玻璃容器食品等级检测
用陶瓷容器作为食品容器有着千年历史,盛装或者与食品接触的陶瓷产品在生活中随处可见,陶瓷产品应用广泛,陶瓷材料及制品的食品级接触检测是一个综合性的评估过程,旨在确保陶瓷材料及制品在与食品接触时不会对人体健康造成危害。
检测目的
食品级陶瓷材料及制品用作食品接触材料,需要符合相关的食品级安全标准,以防止有害物质迁移到食品中,从而保障消费者的健康。
适用范围
各类陶瓷材料及制品。
测试项目
重金属迁移量、可溶性的铅和镉、冰箱到微波炉耐用性、抗冻性、热冲击耐久性、耐微波炉加热测试、耐机洗性、抗釉裂性、退火度测试、密度、硬度、抗热震性、抗氧化性能、溶解度、抗裂性、吸水性、抗冲击性、顶盖配合、水分保持和评估、倾倒、把手/手柄温度、自由站立物品的稳定性、耐碱性清洁剂的测试、感官。
测试标准
食品安全国家标准 陶瓷制品GB4806.4-2016;
食品安全国家标准 食品接触材料及制品 多元素迁移量的测定GB31604.49-2021;
与食品接触的陶瓷,玻璃化瓷和玻璃餐具-铅和镉的释放量-第1部分:测试方法ISO6486-1:2019;
与食品接触的陶瓷,玻璃化瓷和玻璃餐具-铅和镉的释放量-第2部分:容许范围ISO6486-2:1999;
陶瓷产品中可浸取铅和镉含量AOAC 973.32(2005);
陶瓷中可萃取出铅和镉的量-原子吸收光谱法AOAC 25.024-25.027(1984);
陶瓷餐具BS EN 5416:1990;