新西兰牛肉产品分为三个等级:PS、YoungBull和Cow。新西兰牛肉是以天然放牧方式饲养的牛为原料,肉质口感比采牛棚饲养的牛肉更有弹性、韧性,嚼起来鲜嫩多汁经过久炖久煮都不易变硬、口感变差,很多厨师都喜欢用新西兰牛肉作为他们进行菜肴创新的原材料。其中尤以北岛黑斯廷地区所产牛肉风味更佳。
新西兰牛肉进口流程:货物起运前先申请进口检疫许可证和自动进口许可证——安排海运/空运——货物到港申报——出税(查验等)——缴税——审单放行(如查验则食务供应链安排人员配合海关查验)——送货入仓(申请冷库通)——递交出证资料及相关信息——出具检验检疫证明——上架销售
新西兰牛肉进口需要准备什么单证资料?
1.基本贸易单证,
2.产地证,卫生证
3.进境动植物检疫许可证
4.自动进口许可证
新西兰牛肉进口清关找丽芙
企业冷库备案:进口企业须有冷库并在商检部门备案,审批合格方可使用(部分口岸海关指定备案冷库,进口前必须先与码头冷库签署协议,商检查验时候在改冷库进行作业)。