富硒含量检测 广州硒含量测试
据不完全统计,中国有富硒大米、富硒茶、富硒食用菌、富硒玉米、富硒水果、富硒大蒜、富硒鸡蛋等,许多没有明确的衡量标准,是真富硒还是假富硒,都依赖于卖方的嘴,消费者很难区分什么是富硒产品。
富硒食品中硒含量检测方法
1、茶叶、代用茶及含茶制品按照GB/T21729规定的方法测定。
2、饮料类的生活饮用水按照GB/T5750.6规定的方法测定。
3、饮料类的饮用天然矿泉水按照GB/T8538规定的方法测定。
4、成品粮按照NY861规定的方法测定。
5、其他富硒食品按照GB/T5009.93规定的方法测定。
富硒食品中硒含量检测标准
1、富硒茶(NY/T 600—2002)
中华人民共和国发布的农业行业标准富硒茶(NY/T600—2002)规定在富硒区土壤上生长的茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过加工制成的,可供直接饮用的,含硒量符合本标准规定范围内的茶叶。标准规定富硒茶硒含量范围为0.25~4.00mg/kg,含硒量的测定按GB/T12399的规定执行。该标准对质量要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存等要求作了规定。
2、富硒稻谷(GB/T 22499—2008)
富硒稻谷国家标准(DB/T 22499—2008)规定,样品加工成GB 1354规定的三级大米,按GB/T5009.93执行。富硒稻谷加工的大米检验结果硒含量在0.04~0.30mg/kg之间的,判定为富硒稻谷;检验结果硒含量小于0.04mg/kg的,判定为非富硒稻谷;检验结果硒含量大于0.3mg/kg的,判定为含硒量超标稻谷,不应食用。
3、饮用天然矿泉水标准(GB 8537—2008)
中华人民共和国饮用天然矿泉水标准(GB8537—2008)规定饮用天然矿泉水为从地下深处自然涌出的或经钻井采集的,含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分的水。水源地要求按GB/T13727执行,硒的含量范围应在0.01~0.05 mg/kg。