矿泉水是从地下深处开采或者自然涌出，含有一定量的矿物盐、微量元素或其他成分，在一定区域没有受到污染的天然水；根据GB8537-2018《食品安全国家标准饮用天然矿泉水》可知，对矿泉水规定了7项界限指标，包括锂、锶、锌、硒、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体，矿泉水中必须有一项或一项以上达到界限指标的要求，才可称为矿泉水。
矿泉水分类：
含气天然矿泉水
充气天然矿泉水
无气天然矿泉水
脱气天然矿泉水
矿泉水进口所需资料：
1、合同
2、发票
3、清单
4、卫生证
5、产地证
6、中文标签
7、境外生产商备案
8、境外贸易商备案
9、国内食品收货商备案
矿泉水进口编码及进口税率信息分享：（仅供参考）
基本信息
商品编码 2201909000
商品名称 其他水、冰及雪
商品描述 未加味、加糖或其他甜物质
税率信息
计量单位 千升/千克
增值税率 13%
Zui惠国税率 5%
矿泉水进口所需注意事项：（仅供参考）
1、注意供应商是否有在华备案，没有的话需要先提前做备案
2、注意进口前贴好中文标签，标签要符合GB 7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》的要求
3、注意成分，适用标准 GB8537-2018
