项目简介
矿泉水是自然的水源，其品质主要受源头区域的地质环境影响，也可能会受到地质作业、降雨等因素的影响，因此需要进行全面的矿泉水检测。
检测项目
感官性状和物理指标
色度、滋味和气味、状态、浑浊度、pH、溶解性总固体、总硬度、总碱度、总酸度、挥发性酚类化合物、阴离子合成洗涤剂等。
金属和类金属指标
多元素测定、钾和钠、钙、镁、铁、锰、铜、锌、总铬、铅、镉、总汞、银、锶、锂、钡、钒、锑、钴、镍、铝、硒、砷等。
无机非金属指标
硼酸盐、偏硅酸、氟化物、氯化物、碘化物、二氧化碳、硝酸盐、亚硝酸盐、碳酸盐和碳酸氢盐、硫酸盐、耗氧量、氰化物、溴酸盐、硫化物、磷酸盐等。
有机物指标
矿物油等。
微生物指标
大肠菌群、类链球菌、铜绿假单胞菌、产气荚膜梭菌等。
放射性指标
总β放射性、氚、226Ra 放射性等。
检测标准
GB 8538-2022 食品安全国家标准饮用天然矿泉水检验方法
GB 8537-2018 食品安全国家标准饮用天然矿泉水
