骨料也叫“集料”。混凝土基砂浆中其骨架和填充作用的粒装材料。有细骨料和粗骨料两种。细骨料颗粒直径在0.16mm~5mm之间。一般采用天然砂，如河沙、海砂及山谷砂等，当缺乏天然砂时，也可用坚硬岩石磨碎的人工砂；粗集料颗粒直径大于5mm，常用的有碎石和卵石。
骨料作为混凝土中的主要原料，在建筑物中起骨架和支撑作用。在水泥经水搅拌时，成稀糊状，如果不加骨料的话，它将无法成型，将导致无法使用，影响工程质量，所以说骨料是建筑中必不可少的重要原材料。
通常对粗细骨料的检测范围涉及：建筑用砂、建设用卵石、碎石、细骨料、粗骨料、岩石等。
检测的项目主要包括：颗粒级配、MB、堆积密度、石粉含量、含泥量、泥块含量、吸水率、碱集料反应、表观密度、氯化物含量、硫化物及硫酸盐、轻物质、有机物、细度模数、云母含量、碱活性、空隙率、贝壳等。
主要涉及授权标准有：GB/T 14684、Q/CR 596、TB/T 3432、TB10424、GB/T 14685、JTG/TF50、TB/T 3275、TB/T 3043、JTG/TF60、JGJ 52、Q/CR 567等。
