生石灰，也称云石，主要成分是氧化钙，通常由含有碳酸钙的天然岩石在高温下煅烧下分解形成二氧化碳和氧化钙制成的。在农田里施肥过程中，经常使用一些生石灰来达到相应的肥效，除此之外，生石灰在水产养殖、养蚕业也有广泛应用。
三、生石灰检测标准
GB/T 5762-2012 建材用石灰石、生石灰和熟石灰化学分析方法
HG/T 4205-2011 工业氧化钙
JC/T 479-2013 建筑生石灰
JC/T 621-2009 硅酸盐建筑制品用生石灰
DB22/T 2706-2017 水产养殖中生石灰使用技术规范
DB32/T 1604-2010 蚕用生石灰粉
DBl2/046.47-2008 生石灰单位产量综合能耗计算方法及限额
DL/T 323-2010 干法烟气脱硫用生石灰的活性测定方法
GSB 08-3203-2014 生石灰成分分析标准样品（有效氧化钙大于70%）
GSB 08-3204-2014 生石灰成分分析标准样品（有效氧化钙大于80%）
四、生石灰检测项目
1、生石灰物理检测项目可以检测密度、粒度、比面积、细度等项目
2、生石灰性能检测项目可以检测灼烧减量、生烧过烧等项目
3、生石灰成分分析可以检测氧化钙的纯度、氧化镁含量、盐酸不溶物含量、氧化物含量、铁含量、硫含量、磷含量、二氧化硅含量等项目
