食品安全管理师 职业资格证书

食品安全管理师证书

食品安全管理师是指依据国家法律和标准，采用危害分析与关键控制点等食品安全控制技术，在食品生产、餐饮服务和食品流通等活动中，从事食品安全风险控制和管理的人员。食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，关系社会和谐稳定，是重大的民生问题。

随着生活水平的不断提高，食以安为先的要求更为迫切。国家在加强食品安全监管的也需要引导食品生产经营单位自主开展食品生产、流通、销售、服务等全流程的安全控制，全面提高食品安全质量。

食品安全管理师的职业发展规划

想要提升自身的水平和个人的竞争能力，系统的学习食品安全管理师专业知识，考取食品安全管理师证书是很有必要的。食品安全管理师这一新职业的发布，让更多从事食品安全管理的人员找到了职业方向。根据某些招聘网站上的招聘条件来看，想要从事食品安全管理岗位的人员，需要持有有效的培训合格证明。

食品安全管理师涉及的领域非常广泛，在食品生产领域、食品流通领域、餐饮领域、食品监管领域均需要食品安全管理师对食品安全进行监督管理。

食品生产经营企业、餐饮公司

学校食堂、大型商超、食品加工企业、食品生产企业、餐饮连锁企业、餐饮管理公司、酒店管理公司、都需要专业的食品安全管理师。在原材料的采购、食材的储存、食品的加工、食品的流通、场所的卫生条件、从业人员的健康等等，需要食品专业的食品安全管理师全程进行监督管理。