巴西位于南美洲东南部。面积851．49万平方公里，是拉丁美洲面积Zui大的国家。国土80％位于热带地区，Zui南端属亚热带气候。北部亚马孙平原属赤道气候，年平均气温27－29℃。中部高原属热带草原气候，分旱、雨季。南部地区平均气温16－19℃。巴西地势以高原和平原为主，高原占全国面积的二分之一以上。
巴西是全球第二大牛肉生产国，仅次于印度。巴西拥有广阔的自然草场，适宜的气候条件和丰富的水资源，为畜牧业提供了充足的条件。
巴西的牛肉主要依赖草地饲养。大多数巴西牛肉生产采用了草饲养制度，其中包括自由放养和半自由放养。这种词养方式有助于牛肉获得优质的大理石纹理和口感。
巴西牛肉以其优质、多汁和具有良好大理石纹理的肉质而闻名。巴西的Pampas地区，特别是米纳斯吉拉斯州和里约格朗德州的草地，出产的牛肉经常被认为是zuihao的。
内洛尔牛Nelore）：内洛尔牛是巴西Zui普遍和Zui重要的牛肉品种之一。它是一个耐热、抗逆性强的品种，适应巴西的气候和环境。纳尔蒂纳牛在巴西的牛肉生产中占据主导地位。
阿伯丁安格斯牛（AberdeenAngus）：阿伯丁安格斯牛是一种来自苏格兰的品种，在巴西也有广泛养殖。这种品种具有优良的肉质和口感，被广泛用于高品质牛肉的生产。
荷兰牛（Friesian）：荷兰牛，也被称为荷斯坦牛，是一种奶牛品种，被用于巴西的奶制品生产。然而，在巴西，有些弗里西安牛也会被养殖用于肉制品。
其他混合品种：巴西还有其他一些混合品种，如婆罗门牛（Brahman）、夏洛莱牛（Charolais）等。这些混合品种往往具有不同的特性和适应性。
巴西拥有大量现代化的牛肉屠宰设施和加工厂。这些设施采用guojibiaozhun和卫生规程，以确保食品安全和品质。许多屠宰企业在改善技术和生产流程方面投入了大量资金，以提高效率和质量。
巴西牛肉企业：
巴西是全球Zui大的牛肉出口国之一，拥有许多zhiming的牛肉产业公司和品牌。JBS(JBSS.A.)是巴西Zuizhiming的牛肉生产和出口公司之一。它拥有多个品牌，如Swift、Friboi、Seara、Maturatta和Pilgrim’sPride，并在全球范围内销售其产品。
Marfrig Global Foods:Marfrig是巴西的另一家主要牛肉生产和出口公司。它的子公司KeystoneFoods也是的食品加工公司之一。Marfrig拥有自己的品牌，如Marfrig、Bertin。
Minerva Foods:MinervaFoods是巴西zhuming的红肉生产和出口公司之一。该公司在巴西和其他国家经营，以其品质和可持续性而闻名。MinervaFoods还拥有自己的品牌，如Minerva Prime、Palatare和 Pul+.
Frigorífico Rivero:FrigoríficoRivero是巴西南部Zui重要的牛肉加工公司之一。该公司以高质量的牛肉产品和独特的风味而闻名，出口到全球各地。
Friqol:Friqol是巴西的牛肉生产和出口公司之一，总部位于圣保罗。该公司拥有自己的品牌，如Frigol和Platinho，致力于提供优质的牛肉产品等。
巴西牛肉以其丰富的产量、竞争力的价格和高品质的肉质在国际市场上备受青睐。巴西的牛肉产业正致力于推动可持续发展。该国的农业部门采取了多项措施，包括保护天然草场、提升畜牧管理和监管、减少环境影响等，以确保牛肉生产在可持续范围内进行。
巴西冷冻(去骨)牛肉进口报关手续资料及申报要素
A、装箱单、提单、invoice、贸易合同
B、进出口经营权
C、原产地证书
D、加工方法(整头、半头;带骨、去骨)
E、食品流通许可证
F、包装规格
G、进境动植物、动植物产品检疫