市场上常见的304不锈钢被广泛使用，304钢是奥氏体不锈钢。特别是在食品接触材料中，304不锈钢的使用相对较多，但与食品接触的（不锈”钢不仅是304，只要它符合国家食品级标准GB4806.9-2016的要求，就可以用作食品级（不锈“钢。如果我们的不锈钢是201、316、401、420、430等品牌，只要它符合GB4806.9-2016的要求，就可以用作食品接触材料。
不锈钢材食品级检测要求
旧国标是根据标准GB 9684-2011《不锈钢材容器卫生标准》的约束，新国标发布实施后，（不锈 敢）钢材检测必须符合GB4806.9-2016《食品安全国家标准食品接触金属材料及制品》，本标准自2017年4月19日起施行。
食品接触用钢材的新试验标准
不锈钢GB 4806.9-2016“食品安全金属材料和食品接触产品国家标准
对于不锈钢食品级材料产品，检测标准需要符合GB4806.9-2016《食品接触用金属材料和产品食品安全国家标准》的要求，在一个全面、严格的检测机构中具备检测食品接触包装材料的能力。
