GB4806食品接触材料检测标准。GB4806标准是在2016年发布的,并且在2017年正式实施,只要跟食品会有可能接触的产品,就必须要符合食品级GB4806标准要求,属于强制性要求。
国标GB4806食品级检测范围:
食品接触材料指于食品接触的物品,包括食品包装材料、各种厨电产品、食品加工机械、餐具、厨具等等,下面我们就来看看我国办理食品接触材料检测标准。
国标GB4806食品级检测项目:
1.不同食品模拟液中的蒸发残渣。
2.高锰酸钾消耗量。
3.重金属(以铅计)。
4.脱色试验。
5.重金属的溶出试验:如铅、镉、砷、锐、镍等。
6.有毒有害单体残留量:如氯乙烯单体、丙烯腈单体等。
7.微生物检测。
国标GB4806食品级管控范围:
1.聚乙烯《PE》:有塑料包装袋、包装盒、保鲜膜、塑料膜袋等。
2.PET《聚对苯二甲乙二醇酯》:矿泉水、碳酸饮料、此类产品有一定的存放条件。
3.HDPE《高密度聚乙烯》:豆浆机、牛奶瓶、果汁饮料、微波炉用餐具等
4.PS《聚苯乙烯》:泡面盒、快餐盒、材质不能装有酸性碱性食物。
5.陶瓷/搪瓷:常见的有茶杯、碗、盘子、茶壶、罐子、等。
6.玻璃:保温水杯、杯子、罐头瓶子等。
7.不锈钢/金属:保温水杯、刀叉、勺子、炒锅、锅铲、不锈钢筷子等。
8.硅胶/橡胶:儿童奶嘴、奶瓶等硅胶制品。
9.纸类/纸板:主要针对包装盒、比如蛋糕盒、糖果盒、巧克力包装纸等等。
10.涂料/图层:此类常见的有水杯(即带颜色的水杯的那个颜色涂层)、儿童碗、儿童勺子等等。
产品标识核查
根据GB 4806.1-2016《食品安全标准食品接触材料及制品通用安全要求》,产品应提供充分的产品信息,包括标签、说明书等标识内容和产品合格证明,以保证有住够的信息对食品接触材料及制品进行安全评估;
标识内容应包括产品名称、材质、对相关法规及标准的符合性声明,生产者和(或)经营者的名称、地址和联系方式,生产日期和保质期(适用时)等内容;
食品接触材料及制品的终产品还应标注“食品接触用”、“食品包装用”或类似用于,或加印,加贴调羹筷子标志,有明确食品接触用途的产品除外;
有特殊使用要求的产品应注意注明使用方法、注意事项、用途、使用环境、使用温度等。对于相关标准明确规定的适用条件或超出使用条件将产生较高食品安全风险的产品,应以特色或醒目的方式说明其使用条件。
食品级接触材料制品检测标准介绍:
GB 4806.1-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求;
GB 4806.2-2015食品安全国家标准奶嘴;
GB 4806.3-2016食品安全国家标准搪瓷制品;
GB 4806.4-2016食品安全国家标准陶瓷制品;
GB 4806.5-2016食品安全国家标准玻璃制品;
GB 4806.6-2016食品安全国家标准食品接触用塑料树脂;
GB 4806.7-2016食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品;
GB 4806.8-2016食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品;
GB 4806.9-2016食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品;
GB 4806.10-2016食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层;
GB 4806.11-2016食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品。