2005 年9月，德国新食品和饮食用品法LFGB 取代了食品和日用品LMBG。它又称《食品、化妆品及日用品管理法》，是德国食品卫生管理方面重要的基本法律文件，是其它专项食品卫生法律、法规制定的准则和核心。
一、测试的特殊之处
LFGB 与其它食品级测试的不同点在于，要求做Section 30&31 感官测试（主要指气味和味道）。LFGB测试的要求严于其它国家的测试要求，因此LFGB 测试报告在其它国家也被认可
二、LFGB 认证包括的测试项目
1.composition (有毒有害成分)
2.sensory test (感官性测试)
一般情况下，LFGB 德国《食品与日用品法》第三十和三十一条包括以下测试项目：
1. 样品及材料的初检
2. 气味及味道转移的感官评定
3. 塑料样品：可转移成份测试及可析出重金属的测试
4. 金属：成分及可析出重金属的测试
5. 硅树脂：可转移或可挥发的有机化合物测试
6．特殊材料：根据德国化学品法检验化学危害
序号
材质
测试项目
限值
法规
1
聚乙烯
过氧化物残留
N.D.
BfR Recommendation III
催化剂-铬、钒、锆
Cr:10ppm, V:20ppm, Zr:100ppm
2
聚丙烯
催化剂-铬、钒、锆
Cr:10ppm, V:20ppm, Zr:100ppm
BfR Recommendation VII
3
聚碳酸酯
硫酸盐灰分
0.50%
BfR Recommendation XI
4
聚苯乙烯
挥发性有机物
15mg/dm2
BfR Recommendation V&VI
过氧化物残留
N.D.
5
丙烯腈聚合物
挥发性有机物
15mg/dm2
BfR Recommendation L
过氧化物残留
N.D.
丙烯腈单体
N.D.
6
聚酰胺
初级芳香胺
N.D.
BfR Recommendation X
过氧化物残留
N.D.
7
聚对苯二甲酸乙二醇酯
过氧化物残留
N.D.
BfR Recommendation XVII
催化剂—锑、镓、锗、钴、锂、锰、锌、钛
锑：350ppm，镓：20ppm，
锗：100ppm，钴：125ppm，
锂：130ppm，锰：140ppm，
锌：80ppm，钛：120ppm
8
硅胶
蒸馏水萃取
0.50%
BfR Recommendation XV
3%乙酸萃取
0.50%
10%乙醇萃取
0.50%
挥发性有机物VOM
0.50%
总铂
50 mg/kg
120 mg/kg (用在纸张或塑料表面)
过氧化物残留
N.D.
9
陶瓷、玻璃
铅、镉溶出量
不同形状产品限值不同，
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DIN 51032
10
金属制品
铅、镉、铬、镍、铜、钴、锑
铅：0.01mg/dm2，
镉：0.005 mg/dm2，
铬：0.4 mg/dm2，镍：0.1 mg/dm2，
铜：0.5 mg/dm2，
钴：N.D.，锑：N.D
LFGB 35B 80.03-1/2
11
不粘涂层
苯酚
0.05mg/dm2
BfR Recommendation LI
甲醛
15mg/kg
初级芳香胺
N.D.
总氟化物
0.05mg/dm2
锂
0.5 mg/dm2
三价铬
0.02mg/dm2
六价铬
N.D.
12
橡胶
全面迁移
10mg/dm2或
60mg/kg（只针对儿童产品）
BfR Recommendation XXI
甲醛
3 ug/mL
BfR Recommendation XXI
初级芳香胺
0.05mg/kg
BfR Recommendation XXI
总锌、总铅
总铅：0.003% (Cat 1-3), 0.001% (special cat)
总锌：3.0% (Cat 1-3), 1.0 % (special cat)
BfR Recommendation XXI
亚硝胺及亚硝胺基类物质
N-亚硝胺:1μg/dm2
N-亚硝胺生成物总释放量:10mg/dm2
BfR Recommendation XXI