2024广州烘焙展
2024第27届中国广州烘焙展览会
时间：2024年5月11-13日
地点：广州.广交会展馆
批准单位：中华全国工商业联合会
支持单位：中国商业联合会
主办单位：全国工商业联合会烘焙业公会
承办单位：上海博华国际展览有限公司/广州博泓国际展览有限公司
由全国工商业联合会烘焙业公会主办，上海博华国际展览有限公司/广州博泓国际展览有限公司承办的中国烘焙展览会创立于1997年，是中国烘焙行业专业展览会。初为”全国烘焙业原辅料及设备展示会暨中国国际烘焙甜食西餐材料及设备展览会”，先后于成都、北京、武汉、广州、上海等地巡回办展,多年来积累了行业的人脉资源。由于当时办展场馆限制了展会的迅速发展，自2003年第七届起确定每年5月在广州展馆举办，并于2005年第九届更改展会名称为”中国烘焙展览会”。自创办以来，历经20多年风雨，如今，中国烘焙展览会已成为国内大规模人气的烘焙展览会，受到海内外广大烘焙同仁尤其是中国南部地区和东南亚地区烘焙业者的热切关注。
现每年5月定期于广州琶洲.展馆举办的”中国烘焙展览会（广州）”，参展展商覆盖了烘焙原辅材料、添加剂企业、烘焙机械设备、器具模具企业、烘焙包装设备及设计生产、食品冷链物流、餐饮管理培训服务等烘焙行业的整条产业链。
作为中国烘焙行业专业展览会，中国烘焙展览会提出在国内食品类展会按产品类别划分展览区域的思路，迈出了与国际接轨的步伐；而参展东盟展团规模的持续不断扩大，以及与国际华联烘焙总会建立的全方位密切合作，充分说明了中国烘焙展在国际烘焙领域巨大的影响力。
自2015年始，每年11月于上海举办行业之力,中国烘焙行业发展峰会。峰会以”会”带”展”，以”展”促”会”.定位于集行业之力，和众多烘焙企业共同推动中国烘焙行业的持续发展，服务全国烘焙行业企业，以解决烘焙行业企业发展过程中的实际问题。在2019年11月的中国烘焙行业发展峰会上，公会不仅邀请行业中经验丰富的先行者们开展对于饼店爆品、轻食、中式伴手礼等代表烘焙行业未来走向的论坛课程，在现场搭建“烘焙印象”概念店，通过真实的店面向行业同仁展示烘焙业终端的多样发展可能性。
中国烘焙展览会已成为国内烘焙业同仁捕捉行业投资机遇，进行烘焙技术与文化交流的广阔平台。凭借多年来在烘焙行业的深耕细作，未来的展会将为您呈现崭新的面貌。
展览范围
相关烘焙业产品、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品；
馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料；
专用油脂、鲜奶油、专用奶制品；冰淇淋、软冰淇淋设备、器具及原辅料等；
面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、巧克力、保鲜剂、防腐剂、酵母、香料、香精、肉松、色素、甜味剂等相关食品添加剂；
西餐、快餐、酒吧、咖啡厅配料及设备；
饼房店铺、超市物流设施、陈列设备、计算机管理系统；
有关食品加工设备、工具、烘焙器具、包装技术及检测设备、仪器仪表等
食品机械、月饼机、包馅机、饼干、面包、吐司、蛋糕生产线及各类包装机械、设备等；
烘焙设备、烤箱、烤炉；
食品馅料炒锅、夹层锅；自动计量包装机械；
制冷设备、展示柜、保鲜柜、冷藏柜、面包货架、店面装饰 ；
饼店、厨房、西餐、比萨生产设备、原辅料及用品等；
面包、糕点、月饼、饼干生产设备，原辅材料及包装设备；
月饼和糕点现代包装、衬纸、衬托、包装辅料、包装材料等各类包装产品；
蜡烛、巧克力、糖仔、仿真模型等蛋糕装饰材料；
食品厂工服、面包店工服、以及口罩、防尘帽 ；
烘焙书籍、教育和培训机构等。
上海博华国际展览有限公司/广州博泓国际展览有限公司
地址：上海市徐汇区虹桥路355号城开国际大厦7-8楼
亲爱的烘培爱好者们，2024年广州烘培原辅料及包装设备展览会（广州烘培展）即将盛大开幕！作为上海博华国际展览有限公司的展览主办方，我们非常荣幸地邀请您参加这一令人期待已久的盛事。
广州烘培展是广大烘培行业专业人士与厂商相聚一堂的重要平台，为您提供了一个全面了解市场Zui新发展趋势、展示Zui先进技术设备以及探索Zui新烘培原辅料的机会。以下将从多个角度，详细描述我们此次展览会的主要亮点，带您感受一场烘培行业的盛宴。
1. 创新原料展示
广州烘培展将为您带来烘培原辅料的创新产品展示，包括各类功能性食材、特色调味品以及健康有机原料等。您将有机会亲身体验与品味这些创新产品所带来的独特风味。为了满足消费者对于安全性与营养性的不断追求，我们的展览还设置了一系列关于安全食材调查与讲座，以便提供更多信息供您参考。
2. 先进设备展示
烘培行业设备的发展日新月异，广州烘培展将为您汇聚来自世界各地的先进设备，并进行全方位多维度的展示。不仅仅是烤箱、搅拌机等传统设备，我们还将展示烘焙自动化生产线、智能化控制系统等更具前瞻性的技术。通过此次展览，您将能够一窥未来烘培行业设备的发展方向，为自己的工作或事业寻找更多发展机遇。
3. 包装设备与材料展示
为了更好地满足消费者对烘焙产品包装的需求，广州烘培展将设立专门的包装设备与材料展示区域。您将有机会亲眼目睹各种先进包装设备的操作演示，了解Zui新的包装技术趋势。您还可以与包装材料供应商直接交流，选择Zui适合自己产品的包装材料。
4. 专业交流与学习机会
广州烘培展也将是一次与同行学习交流的宝贵机会。我们将组织各类烘培行业研讨会、讲座以及大师分享会，让您有机会与业界quanwei人士面对面交流，学习到更多宝贵的经验与技巧。我们还特别开设了“烘培技能挑战赛”，邀请各地烘培技师参赛，共同努力探索烘培技术的边界。
2024年广州烘培原辅料及包装设备展览会（广州烘培展）定将是您不可错过的重要盛会。无论您是烘培行业的从业人员还是烘培爱好者，这里都将为您带来一场关于美食与创新的饕餮盛宴。让我们共同期待这一嘉年华的盛大开幕吧！