牛油果是一种来自墨西哥、危地马拉和西印度的植物，分属于墨西哥系、危地马拉系和西印度系三大品种群。墨西哥品种的鳄梨叶片较小，长椭圆形，两端急尖，揉之有茴香味。果实较小，果皮薄而光滑，通常在花后6-8个月成熟。果肉含油量较高，可达20-30%，种子较大，果实成熟期为6-8个月。墨西哥品种的鳄梨抗寒能力强，耐轻霜，成年树可耐受低至-7℃至-8℃的低温。
目前，我国已准许从智利、墨西哥、秘鲁、新西兰、肯尼亚、菲律宾、美国和哥伦比亚进口牛油果（鳄梨）。进口牛油果报关所需的单证资料包括原产地证书、植物检疫证书、箱单、发票、合同以及海运提单或空运提单等。
需要持有有效的营业执照，具备进出口权以及相应的水果经营范围，并且需要获得进境动植物检疫许可证。
商品名称：牛油树果
增值税率：9%
Zui惠国税率：20%
查询境外的新鲜水果果园和包装厂是否在中国注册。
办理进境动植物检疫许可证。
签订合同并安排货物的发货和运输。
完成国外段的出口手续。
提前准备和申报相关资料。
进行报关和报检。
缴纳税金。
进境水果查验（如有需要）。
合格评定和放行。
若出现不合格情况，进行相应的处理。
现场查验内容包括核查货证是否符合要求，核对植物检疫证书和包装箱上的相关信息和官方检疫标志，检查牛油果是否带有虫体、病征、枝叶、土壤和病虫害状况。根据相关规定抽取样品送实验室进行检测。
