1,铬、镍含量不足,都不是304钢,耐腐蚀性较差;
2,都符合大家标准,确实属于食品级不锈钢。
因此我们可以得出这个结论:
食品级不锈钢不等于304不锈钢!
但是不是说不用选择304不锈钢了呢?当然不是,304不锈钢锰含量更少,铬、镍含量较多,耐腐蚀性强,所以:
选择食品级304不锈钢更加安全!
不锈钢,了解一下!
不锈钢(StainlessSteel)是不锈耐酸钢的简称,耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢,由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的。
国标GB/T 20878——2007中对于不锈钢是这样定义的:
不锈钢常按组织状态分为:马氏体钢、铁素体钢、奥氏体钢等。
奥氏体不锈钢:含铬大于18%,还含有8%左右的镍及少量钼、钛、氮等元素。综合性能好,可耐多种介质腐蚀。
铁素体不锈钢:含铬12%~30%。其耐蚀性、韧性和可焊性随含铬量的增加而提高,耐氯化物应力腐蚀性能优于其他种类不锈钢。
马氏体不锈钢:含铬量一般在12%~18%范围内,当铬超过15%时,常需加入一定量的镍或适当提高含碳量以平衡组织。
而按照不锈钢里所含的金属的元素的不同,我们也可以把不锈钢按照美国的标准粗略的分为200系列、300系列和400系列。我们常见的304不锈钢就属于奥氏体不锈钢,200系列也属于奥氏体不锈钢。
的不锈钢牌号是直接用数字加上不锈钢所含主要化学材料元素来命名