三文鱼（Oncorhynchus），又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度洄游鱼类，被国际美食界誉为“冰海之皇”。研究表明，金枪鱼和三文鱼均肉质鲜美，营养丰富，并且富含EPA和DHA等生物活性物质。
一、三文鱼进口报关清关所需要的单证
1、收发货人备案号；
2、原标签和对应中文翻译件；
3、进出口经营权；
4、食品流通许可证；
5、官方原产地证书；
6、生产国官方卫生证书/自由销售证明；
7、生产商成分检测报告；
8、装箱单、发票及合同等；
9、产品信息：品名、数量、包装、重量及体积等；
10、动植检证明
二、三文鱼进口的关税税率 （仅供参考，以实际货物品名为准）
1、HS编码：0303899090
2、增值税率：9%
3、关税税率：进口普通税率 40% Zui惠国税率 7%
4、进口暂定税率：5%
三、申报要素
0 品牌类型
1 出口享惠情况
2 制作或保存方法(冻)
3 拉丁学名
4 个体重量[如1000-2000克/条(块)等]
5 GTIN
6 CAS
7 其他
四、三文鱼进口一般的清关流程
1、办理《进境动植物检验检疫许可证》
2、审核单证
3、发货到港
4、换单
5、报检
6、报关
7、交税
8、查验、抽样检测
9、放行提货
