小黄鸭的商业模式主要是以线下门店为主,线上配送为辅。其三大系列产品包括休闲卤味、时尚饮品和梦幻甜点,通过三店合一的方式,满足95后和00后年轻人的味蕾和社交需求。
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从行业前景看,小黄鸭所在行业的年产值超过1.5万亿,其中卤味市场占4000亿,连续5年递增,复合增长率达到12.9%。除了绝、黑、煌三家占比11%左右外,剩下的89%都是小摊小贩及当地小品牌,这为小黄鸭提供了广阔的市场发展空间。
小黄鸭门店的主线产品目前共有3个口味、14款单品。预包装食品的推出解决了食品安全隐患,恒温16度以下可储存7-10天,适合居家旅游,便于携带。
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小黄鸭门店还有副线产品,如“冰-冰爽果茶”和“甜品”。其中,“冰-冰爽果茶”共有13款单品,以鲜榨果茶为主,健康卫生;“甜品”则共计11款单品,采用动植物奶油,原材料健康,小份糕点便于销售和携带。这些产品主要针对女性群体和小朋友喜爱主题。
而小黄鸭采用的经营方式:全托管
门店由总公司负责统一经营和管理,包括门店选址、装修、房租、设备采购、系统搭建、工商注册、广告投放;产品的研发、生产、运输、销售;员工招聘、培训等等,所有工作都由公司负责。
合伙人只需投资和分红,真正做到甩手掌柜。这种合伙制开店方式有效地规避了传统加盟模式的痛点。
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“遇见小黄鸭”商业架构
1. 总公司占股51%
2. 合伙人整体占股49%:1位合伙人代表+11位合伙人
也就是说,每个门店由公司和12位合伙人组成,其中1位合伙人代表占股5%,投资金额为49800元,需要完成6个招商名额或者自己买断6个,部分地区还需1+12才可以成为代表。
11位合伙人各占股4%,投资金额为32800元。
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“遇见小黄鸭”结算方式
与传统门店按月结、季结、半年或年结的方式不同,“遇见小黄鸭”按打款顺序自动组合,从门店开业当天就可以营收分红。通过互联网技术实现全新结算方式,日流水分红,每单分红,有效避免了传统模式下时间长了会扯皮,分工不均、意见不合等问题。
小程序后台与门店系统连接,合伙人可以实时查看门店销售情况。
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“遇见小黄鸭”分红标准:
1.合伙人代表分红:日流水*58%固定比例*5%占股比例+日流水*2%管理奖。以一个门店日营业额5000为例,合伙人代表分红为5000*58%*5%+5000*2%=245/天。
2.合伙人分红:日流水*58%固定比例*4%占股比例。以一个门店日营业额5000为例,合伙人分红为5000*58%*4%=116/天。
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“遇见小黄鸭”两大保障:
1. 保证每个店至少经营三年,三年后经营好继续经营,则继续按股分红,一次性投资长期收益。
2.迁店保障:门店连续3个月平均日流水低于1500启动免费迁店,公司负责免费迁店,一年可以迁店两次,合伙人无需承担其他任何费用。
小黄鸭的商业模式融合了实体社交和互联网驱动,以创业裂变和覆盖全国为目标,通过线下门店和线上配送的有机结合,打造了一个独特的商业生态系统。