北极虾，俗称北极甜虾、甜虾、元宝虾等，中文学名为北方长额虾。北极虾主要分布在北大西洋和北冰洋海域，是目前世界上产量*大、资源保护**的野生冷水虾类。全球北极虾年捕捞产量大约为25万吨，中国市场进口冷水虾呈上涨态势，是全球*大的北极虾消费市场。中国进口的北极虾大部分来自加拿大，因此北极虾在中国通常被称为加拿大北极虾。加拿大和格陵兰的北极虾渔业，都获得了海洋管理委员会（MSC）的可持续渔业认证。
我国进口的北极虾主要是冻熟北极虾，活蹦活跳的甜虾在捕捞上来后，马上在船上进行预煮、分级、冷冻、包装，整个加工过程不到半小时，充分保证虾的新鲜度。
那么，关于北极甜虾的进口报关小知识，你了解多少呢？让我们一起来看看吧~
一、北极甜虾进口报关需要的手续单证资料
1、北极甜虾进出口经营权
2、北极甜虾的箱单，合同，发票，提单。
3、北极甜虾的原产地证(享受关税优惠)
4、北极甜虾的卫生证
5、北极甜虾的中英文标签
6、北极甜虾的进境动植物检验检疫许可证
7、如果是濒危的，国内、外都需要提供CITES证。
二、北极甜虾的进口报关流程
1、确定该水产品海鲜是否在准入名单里;
2、活海鲜或者养殖水产品须提供相关信息，办理动植物检验检疫许可证;
3、北极甜虾发货前单证预审核，确认无误后安排国外发货:
4、准备北极甜虾清关单证资料
5、到达目的港口/机场进行报检报关;
6、凭税单缴税、放行，入监管仓抽样;
7、北极甜虾检验检疫，合格颁发卫生证，市场销售;
三、北极甜虾的生长环境【知识拓展】
从毗邻北极与北大西洋水域的港口出发，现代化的捕虾船在波涛汹涌的极北水域中全年无休地奋勇航行，以捕捞鲜活的野生北极虾。具备冷冻设施的大型现代化捕虾船，在极夜阳光照耀下的天然、冰冷、清澈、无污染的水域中，捕捞*******、肉质紧密、口感微甜、味道鲜美的北极虾。这些整只煮熟的北极虾没有使用任何添加剂，其优良的品质，来自于捕捞出水后的几分钟内迅速在零下30度的环境中，在船上被迅速在海水中煮熟并被立即冷冻。
北极虾生长在200-250米深的冰冷海水环境中，生长速度缓慢，长到商品规格需要3至4年时间(一般的养殖虾长到商品规格只需要不超过3-4个月时间)，因此肉质紧密;而且个体也比一般暖水虾要小，平均规格在每公斤120-150头左右。
