蜂糖（俗名）生岩石者名石蜜（《本经》）、石饴（同上）、岩蜜。
时珍曰∶蜜以密成，故谓之蜜。《本经》原作石蜜，盖以生岩石者为良耳，而诸家反致疑辩。今直题曰蜂蜜，正名也。
关于，蜂蜜的进口报关小知识，你知道多少呢？我们一看来看看蜂蜜的进口之旅吧~
一、蜂蜜的进口报关操作流程:
1.货物海上漂的时候，办理好收发货人备案、中文标签以及国外单证（提前准备国外单证、如果有问题也能及时修改；提前工作一定要做好，否则会产生很多滞箱费、码头费的）
2.货物到港后，换取小提单（换单）（一个工作日）
3.报检（报检过程需要审核中文标签是否符合国家规定，备案标签）（1-2个工作日）
4.报关（海关电子审单、人工审单、海关审价、缴税、查验、放行）（1-2个工作日）
5.将货物运至商检监管仓库，拆箱后，预约商检局抽样化验。
6.抽样化验合格后，贴上中文标签（仓库人员贴）
7.商检局人员检查标签无误，放行
8.将货物送到您的指定地点
9.商检部门出卫生证，即可进超市销售
二、进口蜂蜜在报关时需要注意哪些事情
1、进口蜂蜜的装箱单贸易合同以及invoice要保证是一致的，需要蜂蜜单证资料是相符的，单证上面的数据保证真实准确无误。
2、进口蜂蜜换单时需要提供船公司开具的提单，如果选择的是航空运输，则需要提供的是航空公司开具的运单。
3、进口蜂蜜要保证如实申报，货物的申报信息要保证真实准确，不可以出现有瞒报错报的情况。
4、进口蜂蜜一定要注意来源国家以及加工厂是否在准入名单之内，如果所进口的蜂蜜不在准入名单之内，会导致货物无法进行进口清关甚至退运销毁。
5、进口蜂蜜的企业在进口前要确认自己是否有资质。
三、进口蜂蜜清关难点：
收发货人备案，无纸化签约、单一窗口开通，资料要多重视，在不瞒报不漏报的基础下，通关顺利的唯一准则就是：单证齐全。
四、蜂蜜进口报关需要的资料
原产地证、卫生证或者植检证、厂家质检报告、营养成分分析报告、生产日期&保质期证明、装箱单、发票、海运提单等等
五、蜂蜜的保存方法【知识拓展】
蜂蜜保存宜放在低温避光处，**放入冰箱内低温保存，不宜阳光直射，通常保质期为18个月。由于蜂蜜是属于弱酸性的液体，能与金属起化学反应，在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后，会发生化学反应。应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。
蜂蜜在贮存过程中还应防止串味、吸湿、发酵、污染等。
为了避免串味和污染，不得与有异味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蚀性的物品(如化肥、农药、石灰、碱、硝等)或不卫生的物品(如废品、畜产品等同储存)存放在一起。国家规定瓶装蜜保质期为18个月，但封盖成熟浓度高的蜂蜜也能保质多年。但吃蜂蜜新鲜为好，因新鲜蜜一般色、香、味口感较好!
