出口日本的食品接触材料制品产品需要在日本的外国检测实验室测试,以确保进口产品的安全。在向日本出口时,如果出示由日本的外国检测实验室出具的检测报告,则可以省略实验室检测并采用实验室提供的数据,缩短产品出口日本通关流程和时间。
在日本食品安全法中,FCM又简称UCP,根据与食品接触的时间和功能不同,主要分为食品容器/包装,和用于食品加工、烹饪用的两大类。是指餐具、厨具、以及用于食品加工、烹饪、传输、存放,且与食品/食品添加剂直接接触的设备/机械;容器和包装是指用于包装食品/食品添加剂的制品,在实际使用时保持原样。
日本食品安全法对FCM的基本要求:1、FCM的提供商(包括生产商、销售商)是FCM质量安全的责任人;2、生产或销售的FCM制品需保持清洁卫生;3、禁止销售含有毒性或有害物质,且可能影响人类健康的FCM制品;4、禁止销售不符合相关法规和标准的FCM制品。
日本劳动厚生省(Ministryof Health,Labor andWelfare)负责食品及其相关产品的安全监管,并在1947年颁布了《日本食品卫生法》(Japanese FoodSanitationLaw)在该法规中提到了对食品接触材料的要求,禁止生产、销售、使用可能含有有害健康物质的食品容器、包装材料等食品接触材料。
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在日本食品安全法中,FCM又简称UCP,根据与食品接触的时间和功能不同,主要分为食品容器/包装,和用于食品加工、烹饪用的两大类。是指餐具、厨具、以及用于食品加工、烹饪、传输、存放,且与食品/食品添加剂直接接触的设备/机械;容器和包装是指用于包装食品/食品添加剂的制品,在实际使用时保持原样。
我们总部FCM实验室已获得了日本相关机构的认可,在食品和食品接触材料及制品检测方面,我们出具的的检测报告可以用于日本口岸通关使用。我们也时刻关注日本相关法规动态,可以帮助企业更好的做好日本出口产品的质量安全控制。如您需要帮助或沟通交流,请随时与我们联系。
以下介绍以下我们的检测申请流程(以食品接触材料及制品申请为例):
1、电话/邮件/微信确认产品(材质、与食品接触部件)
2、确认检测项目和价格
3、企业填写测试申请表
4、我方实验室出具报价单/缴费单给客户并收款
5、企业寄出样品和申请单
6、收样后安排检验
7、限期内出具报告,并将发.票一起寄给客户
我们总部FCM实验室申请表模板如下

我们出的报告首页模板如下

我们总部FCM实验室是国家食品接触材料检测重点实验室,能为广大企业提供食品接触材料及制品检测服务,也是日本在食品、食品接触材料及制品方面认可的国内检测机构之一,出具的食品接触材料检测报告能用于日本通关。有检测需求的企业,可以与我们联系。
联系人:邹工

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日本《食品卫生法》第4条规定了食品接触材料的定义,即食品、容器和包装(Utensils, Containers andPackages,UCP)。
◆食品是指用于食品或添加剂的采集、制造、加工、烹饪、储存、搬运、陈列、授受或摄取,且直接与食品或添加剂接触的机械、或其他物品。
◆ 食品容器和包装是指放入或包装食品或食品添加剂的物品,并在运送食品或食品添加剂时“按原样”提供。
2021年4月20日,日本厚生劳动省发布《食品卫生法》(昭和22年法律第233号)中第18条项《食品、添加剂等的规格标准》(昭和34年厚生省告示第370号)部分修改草案。本次草案主要是涉及牛乳、特殊牛乳、杀菌山羊乳、调制乳、低脂肪牛乳、无脂肪牛乳、加工乳以及淡奶油(以下简称“牛乳等”)的容器包装及其原材料规格相关内容的修改。
在此之前,作为婴幼儿及体弱多病者的日常必需品的牛奶,乳饮料以及配方奶粉等的·容器包装的质量标准规定是列在“关于乳和乳制品的成分规格等的省令(昭和26年厚生省令第52号)”中,与其他食品接触材料及制品分开管理。考虑到政策的统一性及便捷性,日本一直在讨论如何将乳及乳制品的、容器包装管理合并到标准法规中。
日本对进口食品接触材料的检验监管措施主要包括进口前的管控和通告、进口环节的文件审查和产品检验(必要时)、进入日本国内的监督检查和抽样检查。
厚生劳动省要求进口日本的UCP产品(食品、容器和包装)在出口到日本前要自行对产品进行合规检验,产品合格后才能出口日本。UCP进口商在商品进口前需要提前咨询厚生劳动省意见和提交产品进口的通告,包括进口申请表格,产品的原材料、成分和生产方式,产品的检测结果等信息,厚生劳动省负责对提交的文件进行合规性审查。在必要的情况下,厚生劳动省会与出口国进行双边会谈,并派遣官员进行现场检查和当地情况调查。厚生劳动省下属的各个检疫站还会根据进口UCP的违规概率情况和每年的食品监控计划而决定是否对进口的UCP进行产品检验。
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