由食品工业协会食品接触材料专业委员会牵头,宁波家联科技股份有限公司、诺安实力可商品检验(宁波)有限公司、广州海关技术中心、百胜咨询(上海)有限公司、深圳市品道餐饮管理有限公司、永旺特慧优贸易(上海)有限公司、天虹数科商业股份有限公司、广州市食品检验所等相关单位共同起草的T/CNFIA167—2023《食品接触用生物降解保鲜袋》,于2023年3月15日由食品工业协会发布。
该团体标准明确食品接触用生物降解保鲜袋的术语和定义、基本要求、技术要求、检验规则等,为生产企业、食品企业和相关机构提供科学的规范和依据。
范围
本文件界定了食品接触用生物降解保鲜袋的术语和定义,规定了食品接触用生物降解保鲜袋的基本要求、技术要求、检验规则、包装、贮存和运输,描述了相应的试验方法。
本文件适用于食品接触用生物降解保鲜袋的生产、检测和销售。
术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
食品接触用生物降解保鲜袋
biodegradable preservative bag forfood contact
用于直接接触食品,Zui终能够生物降解的保鲜袋。
感官要求
感官要求应符合相应食品安全国家标准和表1的规定。
成分要求
生物降解保鲜袋的聚合物成分应与其标签标识中标注的聚合物成分一致,不应含有聚(PE)、聚丙烯(PP)、聚苯烯(PS)、聚氯(PVC)、-醋酸酯共聚物(EVA)、聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)等非生物降解高分子材料。
生物降解性能要求
生物降解保鲜袋的挥发性固体含量、重金属及特定元素含量、生物降解率、崩解率应符合GB/T41010的要求。
物理机械性能要求
本标准结合保鲜袋的使用场景以及市场调研情况,规定了拉伸强度(纵、横向)、断裂标称应变(纵、横向)、跌落试验、漏水性、封合强度、气体透过量偏差、透湿量等性能。由于各品牌保鲜袋的气体透过量差别巨大,本标准选择以气体透过量偏差的指标把控产品质量。
我们总部FCM实验室是国家食品接触材料检测重点实验室,能做T/CNFIA167—2023《食品接触用生物降解保鲜袋》标准项目的测试,有检测需求的企业可以与我们联系。
联系人:邹工
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