广州粮食检测 大米检测
稻谷，是指没有去除稻壳的子实，在植物学上属禾本科稻属普通栽培稻亚属中的普通稻亚种。人类共确认出22类稻谷，一用于大宗贸易的是普通类稻谷。
稻谷 籽粒的外形结构主要由颖（稻壳）和颖果（糙米）两部分组成：
稻壳 ： 包括内颖、外颖、护颖和颖尖（颖尖伸长为芒）四部分组成。
糙米 ： 稻谷经砻谷机脱去颖壳后即可得到糙米。
稻谷检测范围（部分）：
稻谷、籼稻谷、粮食稻谷、粳稻谷、**稻谷、绿色稻谷、糯稻谷、富硒稻谷、籼稻粳稻、优质稻谷、杂交稻谷、转基因水稻等。
五常大米，粳米，大米粉，珍珠米，籼米，香米，糯米，东北大米，富硒大米，**大米，转基因大米，出口大米，**大米，绿色大米等。
稻谷检测项目（部分）：
理化指标检测（杂质含量、水分含量、出糙率、整精米率、黄粒米含量、互混率、谷外糙米含量）、感官检测（色泽、气味）、水分检测、杂质检测、出糙率检测、粒度检测、容重检测、糯性检测、新鲜度检测、白度检测、卫生指标检测、质量检测、重金属检测、农药残留检测、黄曲霉毒素检测、苯并芘检测、生物指标检测、菌落总数检测，大肠菌群检测，霉菌检测，沙门氏菌检测，志贺氏菌检测，金黄色葡萄球菌检测，营养成分检测（脂肪酸值检测，热量检测，碳水化合物检测，蛋白质检测，氨基酸含量检测，微量元素检测，矿物质检测）等。
稻谷检测标准（部分）：
GB/T 22504.3-2018 粮油检验 粮食感官检验辅助图谱 *3部分：稻谷
GB/T 35865-2018 粮油检验 稻谷整精米率测定 图像分析法
GB/T 35881-2018 粮油检验 稻谷黄粒米含量测定 图像分析法
GB/T 17891-2017 优质稻谷
GB/T 24897-2010 粮油检验.稻谷粗蛋白质含量测定 近红外法
GB/T 24535-2009 粮油检验.稻谷粒型检验方法
GB 1350-2009 稻谷
GB/T 1354-2018 大米
GB/T 5495-2008 粮油检验.稻谷出糙率检验
GB/T 22499-2008 富硒稻谷
GB/T 15682-2008 粮油检验 稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法
GB/T 5009.115-2003 稻谷中三环唑残留量的测定