食品接触用生物降解保鲜袋试验方法及产品检测报告

范围
本文件界定了食品接触用生物降解保鲜袋的术语和定义，规定了食品接触用生物降解保鲜袋的基本要求、技术要求、检验规则、包装、贮存和运输，描述了相应的试验方法。
本文件适用于食品接触用生物降解保鲜袋的生产、检测和销售。


术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
食品接触用生物降解保鲜袋 
biodegradable preservative bag forfood contact
用于直接接触食品，Zui终能够生物降解的保鲜袋。




感官要求
感官要求应符合相应食品安全国家标准和表1的规定。




成分要求
生物降解保鲜袋的聚合物成分应与其标签标识中标注的聚合物成分一致，不应含有聚（PE）、聚丙烯（PP）、聚苯烯（PS）、聚氯（PVC）、-醋酸酯共聚物（EVA）、聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）等非生物降解高分子材料。


生物降解性能要求
生物降解保鲜袋的挥发性固体含量、重金属及特定元素含量、生物降解率、崩解率应符合GB/T41010的要求。

物理机械性能要求
本标准结合保鲜袋的使用场景以及市场调研情况，规定了拉伸强度（纵、横向）、断裂标称应变（纵、横向）、跌落试验、漏水性、封合强度、气体透过量偏差、透湿量等性能。由于各品牌保鲜袋的气体透过量差别巨大，本标准选择以气体透过量偏差的指标把控产品质量。









我们总部FCM实验室是国家食品接触材料检测重点实验室，能做T/CNFIA167—2023《食品接触用生物降解保鲜袋》标准项目的测试，有检测需求的企业可以与我们联系。
联系人：邹工












其它知识点：



目前，市面上的食品保鲜膜用途有很多，有用于冰箱保鲜，有用于生鲜及熟食包装，有用于微波炉加热。不同用途的食品保鲜膜材质不同，各有优缺点，且适用于不同食品，具有代表性的有聚氯（PVC）、聚（PE）、聚偏（PVDC）。
聚氯（PVC）保鲜膜是一种由氯单体加聚合成的高分子化合物，仅次于聚产量的一种包装材料，一般不能用于接触脂肪含量高及温度较高的食物。
聚（PE）保鲜膜的主要成分是聚树脂，可包装直接接触的食品，适用于使用温度不高于110℃的各种食品包装，主要用于水果、蔬菜、猪肉等生鲜食品的包装。
聚偏（PVDC）保鲜膜是由聚偏和少量增塑剂、稳定剂等添加剂组成，主要用于一些熟食、火腿等产品的包装。






劣质塑料袋在制作上，由于材料本身含有各种辅助剂、染料、重金属，一旦装入刚出锅的食品，如包子、汤面等热的食品，在温度的促进下，会导致袋中的有害物质迁移到食品中。这些再生塑料含有严重超标的致病菌和致癌物，食用这种塑料袋盛装过的食品，塑料袋中的有害物质就会迁移到，危害健康。





制定标准的目的：制定本标准目的是通过明确食品接触用可降解保鲜袋的规范生产和使用要求，为食品接触材料企业、食品企业和技术机构提供质量安全管理的科学规范依据，确保产品的合规和安全，保障消费者的健康，推动环境友好型社会的建立。
























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