由食品工业协会食品接触材料专业委员会牵头,宁波家联科技股份有限公司、诺安实力可商品检验(宁波)有限公司、广州海关技术中心、百胜咨询(上海)有限公司、深圳市品道餐饮管理有限公司、永旺特慧优贸易(上海)有限公司、天虹数科商业股份有限公司、广州市食品检验所等相关单位共同起草的T/CNFIA167—2023《食品接触用生物降解保鲜袋》,于2023年3月15日由食品工业协会发布。
该团体标准明确食品接触用生物降解保鲜袋的术语和定义、基本要求、技术要求、检验规则等,为生产企业、食品企业和相关机构提供科学的规范和依据。
范围
本文件界定了食品接触用生物降解保鲜袋的术语和定义,规定了食品接触用生物降解保鲜袋的基本要求、技术要求、检验规则、包装、贮存和运输,描述了相应的试验方法。
本文件适用于食品接触用生物降解保鲜袋的生产、检测和销售。
术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
食品接触用生物降解保鲜袋
biodegradable preservative bag forfood contact
用于直接接触食品,Zui终能够生物降解的保鲜袋。
感官要求
感官要求应符合相应食品安全国家标准和表1的规定。
成分要求
生物降解保鲜袋的聚合物成分应与其标签标识中标注的聚合物成分一致,不应含有聚(PE)、聚丙烯(PP)、聚苯烯(PS)、聚氯(PVC)、-醋酸酯共聚物(EVA)、聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)等非生物降解高分子材料。
生物降解性能要求
生物降解保鲜袋的挥发性固体含量、重金属及特定元素含量、生物降解率、崩解率应符合GB/T41010的要求。
物理机械性能要求
本标准结合保鲜袋的使用场景以及市场调研情况,规定了拉伸强度(纵、横向)、断裂标称应变(纵、横向)、跌落试验、漏水性、封合强度、气体透过量偏差、透湿量等性能。由于各品牌保鲜袋的气体透过量差别巨大,本标准选择以气体透过量偏差的指标把控产品质量。
我们总部FCM实验室是国家食品接触材料检测重点实验室,能做T/CNFIA167—2023《食品接触用生物降解保鲜袋》标准项目的测试,有检测需求的企业可以与我们联系。
联系人:邹工
其它知识点:
据统计
平均每1分钟消耗100万个塑料袋
每年塑料总消费量4亿吨
目前只有14%的塑料包装得到回收
而Zui终被有效回收的只有10%……
每年超10万只海洋动物
因被塑料袋缠住或误食塑料袋而死亡
这些扔进海洋的塑料袋,降解时间要200-1000年……
餐饮业用的可降解包装盒是什么成分?安全吗?
答:餐饮业使用的全生物可降解塑料餐具是安全的,国家对直接接触食品的产品有明确要求。目前市面上大量投入使用的一次性可降解餐具,材料可分为两种:一是天然材料所制作,例如纸制品、秸秆、玉米淀粉等;另一种是以可降解塑料为主要成分,加入淀粉、光敏剂等物质所组成。在GB18006.1-2009《塑料一次性餐饮具通用技术要求》中,对餐具可标“降解”的要求包括:生物降解率须达到60%以上,有淀粉成分的可降解餐具淀粉含量不得低于40%等。产品的外表或包装上会注明产品标准,消费者可以放心使用。
生物降解塑料购物袋是指以生物降解树脂为主要原料制得的,具有提携结构的,在销售、服务等场所用于盛装及携提商品的袋制品。按照是否接触食品,可以分为食品直接接触用生物降解塑料购物袋与非食品接触用生物降解塑料购物袋。理想的生物降解塑料是一种具有优良的使用性能、废弃后可被环境微生物完全分解、Zui终转化成对环境无害的小分子物质的高分子材料。
PHBOTTLE研发团队成功开发的生物聚合物饮料包装瓶或食品包装材料已经过反复的检验验证,还包括饮料与食品储存期间新材料包装的食品稳定性、安全性及品质。而此前,欧洲PHBOTTLE研发团队以果汁饮料加工后排放的废水为原料,生产出廉价并符合欧盟绿色标准的可降解生物塑料PHB,可广泛用于果汁饮料包装。据悉,在果汁饮料加工后排放的废水中,富含7%以上的可发酵糖类,如葡萄糖、果糖和麦芽糖等。PHBOTTLE研发团队已利用废水中的发酵糖类,成功开发出生物聚合物饮料包装瓶和食品包装材料,具有机械强度、易规模化加工、耐水性等优越性能。