2022年3月，总书记看望参加全国政协十三届五次会议的农业界、社会福利和社会保障界委员并参加联组会时指出，“要树立大食物观”“更好满足人民群众日益多元化的食物消费需求”。“大食物观”下的“食物”来源已不只局限于土地，而是要全方位、多途径开发食物资源。通过举办高质量的展会来提高行业发展效益将是支撑“大食物”发展的重要方式。
以“食逢其时，饮领未来”为主题的“2023上海中食展”，将于2023年9月21-23日在广州保利世贸博览馆举办。本届展会以畅通国内大循环、促进国内国际双循环、满足人民对美好生活向往为使命，以前瞻性、科技性等创新特色，为食品饮料业内人士提供**体验，打造出食品全产业链年度盛会。本届展会将设置8大主题展区：“综合食品、休闲食品、进口食品”，“乡村振兴、地标名品”，“高端饮品、酒类及乳制品”，“肉类及冷冻食品、绿色农业”，“植物基、未来食品、健康食品”，“方便食品与粮油及调味品”，“餐饮供应链、餐饮器皿及包材”，“中央厨房及冷链供应服务”，今年上海中食展将高度聚焦近年来市场热度持续升高的“预制菜”、“健康、减肥、儿童食品”、“植物基食品及饮品、未来食品”等18个展品类别，预计吸引2000+国内外**参展商共聚一堂。也将吸引80000+来自食品饮料行业流通、零售、电商、餐饮等不同领域的国内外采购商出席，其中不乏各领域头部企业。
中食展作为亚洲lingxian的食品行业展会，除了为企业搭建展览展示平台，还将邀请农业、食品、商业、经济等领域的专家学者坐下来与企业一起共商发展大计。由商业发展中心创立并主办的中国商业发展论坛，将与2023上海中食展同期举办。下设二十余场平行论坛，如中国健康农业产业高质量发展论坛、食品安全发展论坛等，分别从行业的不同角度剖析发展现状。
中食展特色活动“食在中国”、“优品评选”、“来我直播间”等二十余场异彩丰呈的同期活动也将与2023上海中食展绽放。中食展历经20余年发展，已经成为国内****的食品饮料行业盛会。中食展主承办单位将联合众多合作伙伴携完备的资源矩阵，为食品饮料行业客户提供集供需对接商机、政企对接、政策解读、产业落地、顾问咨询、金融服务等于一体的多元化服务，诚邀行业企业参展参观。
- 食逢其时 饮领未来 -
关于中食展
中食展历经20余年发展，已经成为国内****的食品饮料行业盛会。主办方商业发展中心成立于1993年，是经中央机构编制委员会办公室批准设立，由国务院国有资产监督管理委员会主管，商务部业务指导的正局级中央事业单位。长期致力于服务国家重大战略，探索和培育商业发展的新动能与新生态，推动中国经济向更**形态转型升级，打造中国商业发展领域的高端智库；建设国家有影响力的政企交流平台和商业高质量发展公共服务平台。商业发展中心已获得“中食展”商标注册证（国际分类35和41），商业发展中心为“中食展”商标唯一持有方。