食品用器具、容器、包装的标 准与规范(韩国食品药品安全部 )(2022)

食品用器具、容器、包装的标准与规范是韩国食品药品安全部在2022年公布的一项重要指南。该指南旨在确保食品用器具、容器、包装在制造、使用、销售等各个环节都符合安全、卫生、环保等相关标准和规范。

在器具方面，韩国食品药品安全部要求食品接触材料必须符合规定的标准和要求。其中，餐具和厨房用品应该保证质量可靠、材料无毒害，且易于清洗和消毒。各种包装纸、餐巾纸、一次性餐具等也需要符合相关标准。

在容器方面，韩国食品药品安全部要求食品容器必须保持原有的形状、大小、外观等要素，不应该对食品质量和安全构成任何影响。对于一些易于变质的食品，如鲜肉、水果、蔬菜等，必须使用符合要求的保鲜、防腐容器。

在包装方面，韩国食品药品安全部要求食品包装必须符合环保、安全、标识等规定和要求。包装材料应该具有良好的防潮、防氧化、防渗透等特性，以确保食品储存期和质量。包装上的标识信息应该真实、准确、清晰可见。

韩国食品药品安全部发布的食品用器具、容器、包装的标准与规范旨在确保食品安全、卫生和环保等各方面问题。只有严格遵守相关标准和规范，才能保证食品质量和安全，保障公众的健康。

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联系人：邹工