广州大米、小麦、挂面、馒头检测 主食检测机构
广州食品测试所可对各类食用农产品、工业产品进行常规指标分析及微生物指标监测等。
1、常规指标分析:
(1)蛋白质含量测定;
(2)水分测定;
(3)脂肪含量测定;
(4)灰分测定;
(5)总糖含量测定;
(6)维生素C含量测量;
(7)还原糖含量测量;
(8)粗纤维含量测量;
(9)钙镁铁锌硒碘铜铅镉汞铬镍钴锰钼硼磷钾钠氯离子浓度监测氮磷钾硫氧氩氟化物挥发酸有机污染物残留量重金属元素无机污染物残留物农药残留量兽药残留量饲料添加剂及激素成分分析。
2、微生物指标监测:
(1)菌落总数;
(2)大肠菌群;
(3)致病菌;
(4)霉菌;
(5)酵母菌;
3、化学污染物质:
(1)甲醛;
(2)苯甲酸;
(3)丙酮;
(4)丙烯腈;
4、有毒有害物质:
(1)亚硝胺;
(2)黄曲霉素;
(3)氰化钠;
(4)三聚氰胺;
5、转基因成分:
6、其他:
包括营养成分分析、营养强化剂添加情况分析和人体健康危害因素评价等等项目服务内容。